Грибной пирог Столичный

Грибной пирог Столичный

Ингредиенты

Ингредиенты
200 г.
1 шт.
мука (сколько возьмёт тесто)
1 ч.ложка
Начинка:
2 шт.
2 шт.
300 г.
1 шт.
3 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты
маргарин
200 г.
яйца куриные
1 шт.
соль
мука (сколько возьмёт тесто)
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
Начинка:
морковь
2 шт.
лук репчатый
2 шт.
шампиньоны
300 г.
сыр плавленый
1 шт.
яйца куриные
3 шт.
соль
специи
масло подсолнечное

Грибной пирог Столичный

Приготовление

1) Маргарин растопите, добавте взбитое яйцо, соль, муку и замесиле тесто густое.
2) Для начинки отдельно обжарте на подсолнечном масле тертую морковь, нарезаные ломтиками грибы и рубленый полукольцами лук. Охладите, добавте тертый на крупной терке сырок, сырые яйца. Посолите, приправте специями.
3) Тесто разделите пополам и раскатайте. Одну часть выложите на смазаный противень, положите начинку и накройте оставшимся тестом. Края теста защипите. Выпекайте до румяной корочки 30 мин. при 150 градусов.

Вернуться к началу рецепта "Грибной пирог Столичный"

Комментарии (9)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Наташа, скажите пожалуйста, а почему маргарин, а не слив.масло? Ведь вся славянская выпечка была на масле.
avatar

eryk777

+
0
можно и масло, но у меня под рукой был маргарин
avatar

nata7

+
0
На вид красивый пирог!Жаль только что пошаговых совсем нет
avatar

lakshmi

+
0
Чувствую, что вкусно...
avatar

Lyuba

+
0
Вкусный пирог! Солнечный!
avatar

Glaros

+
0
моим домочадцам понравился
avatar

nata7

+
0
Який гарний сонячний пиріг вийшов І начинка смачна
avatar

Medunya

+
0
дякую
avatar

nata7

+
0
изумительный пирог… а со сливочным маслом будет вкуснее
avatar

ElenaBukina