Печенье "Орешки" на смальце

Печенье "Орешки" на смальце
Ингредиенты
Тесто:
100 г.
50 г.
3 шт.
100 мл
4 ст.ложки
0,5 ч.ложки
50 мл
2,5 стакана
Крем:
1 стакан
5-7 ст.ложки
100 г.
Тесто:
масло сливочное
100 г.
смалец
50 г.
яйца куриные
3 шт.
сахар
100 мл
майонез
4 ст.ложки
сода пищевая
0,5 ч.ложки
крахмал
50 мл
мука
2,5 стакана
Крем:
орехи
1 стакан
молоко сгущенное
5-7 ст.ложки
масло сливочное
100 г.

Печенье «Орешки» на смальце

Приготовление:
Тесто:

Все составляющие для теста, кроме муки, соединить и перемешать.
Постепенно добавлять муку, замесить мягкое тесто.
Форму для орешков смазать маслом, смазывать лишь раз.
Нагреть на среднем огне.

От теста отщипывать кусочки теста и делать шарики.
В луночки для орешков, ставить шарики и накрыт второй частью формы.
Выпекать на среднем огне к румяности.

Так делать пока не закончится тесто.

Крем:

Орехи смолоть или порезать ножом, по желанию.
Прибавить сгущенку и масло, хорошо перемешать.


Собираем орешки:
От половинок орешков рукой забрать все лишне.

Половинки начинить кремом, задевая бортики.
Соединять по двое.
Печенье «Орешки» на смальце
По желанию посыпать пудрой.
Желаю всем приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Печенье "Орешки" на смальце"

Комментарии (14)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Дуже люблю зі згущонкою і горіхами.
avatar

Medunya

+
0
І ми теж любимо.
avatar

Masha

+
0
смак дитинства, мені такі горішки бабця колись готувала… По великих святах
avatar

prostoKsjy

+
0
Шкода зараз форму на горішки важко знайти, а так готувати зовсім не важко, трошки довго.
avatar

Masha

+
0
Машунь, как орешков хочется… для меня это тоже вкус детства. Раньше я их часто пекла, а потом в переездах форму для выпечки потеряли. Спасибо за приятные эмоции!
avatar

OlenaU

+
0
Будь — ласка.А форму шкода.
avatar

Masha

+
0
Маша, ще пару таких рецептів і я приїду до тебе вгості.
avatar

Dana

+
0
так нас вже запросили
avatar

stfalcon

+
0
Будь — ласка, хоть завтра, та хоть всім колективом. Цих горішків вже немає, але є ті " багатостраждальні " горішки по всім відомому рецепту, я їх обіцяла приготовити. Можливо сьогодні виставлю, щоб ви, ще більше хотіли приїхати , бо печиво дійсно смачне.
avatar

Masha

+
0
В суботу пекла, вийшли на смак дуже смачні, а звигляду такі собі, одні гарні, одні не дуже)))), в мене формочка не горішків, а цілої зборної, і жолуді, і грибочки( вони і невийшли), ракушки, квіточки і шишки.
Дуже дякую за рецепт!!!
avatar

Nadia

+
0
Ой, вибачте за пізню відповідьРада що вам сподобалось на смак Шкода, що не всі вийшли, але їх можна просто їсти без начинки
avatar

Masha

+
0
подкажите пожалуйста. етот рецепт подходит под форму для печева.
avatar

marina1111

+
0
Підходить.
avatar

Masha

+
0
мы готовили орешки, очень вкуснык вышли
avatar

YulyaTyutyunnik