Супчик витаминный с брокколи

Супчик витаминный с брокколи
Ингредиенты
100 г.
морковь (сладкая)
1 шт.
1-2 шт.
1 шт.
80 г.
0,5 ч.ложки
специи (для супа)
0,5 ч.ложки
соль (по вкусу)
1,2 -1,5 мл
Расчитанно на 4 порции
капуста брокколи
100 г.
морковь (сладкая)
1 шт.
перец болгарский
1-2 шт.
лук репчатый
1 шт.
паста фузили
80 г.
масло оливковое
0,5 ч.ложки
специи (для супа)
0,5 ч.ложки
соль (по вкусу)
карри
вода
1,2 -1,5 мл

Мои приветствия вам дорогие хозяюшки!!



Приготовление этого супчика началось с прочитанной хорошей идее о начале капустного флешмоба. Просмотрев содержимое холодильника, нашла несколько хороших продуктов, которые думалось должны хорошо сойтись по вкусу друг к другу.

Супчик витаминный с брокколи

Так и вышли три блюда: салат, уже вы видели, супчик овощной и еще кое-что будет..)) Приготовим?

Приготовление

Помоем капусту брокколи.



… разберем на соцветия…



Помоем перчик.



Почистим.



Порежем полосками.



Морковку помоем, почистим и порежем кружочками.



Лук почистим и порежем как нравится. У меня полукольцами.



В кастрюльку наливаем воду и доводим до кипения.



Как закипит высыпаем наши подготовленные овощи.



Приправим солью, любимыми приправами и маленькой частичкой карри для цвета и необычного вкуса с легким навеванием чего-то заморского)).



Сюда добавляем для сытенькой компании спиральные макарончики.
Варим наш супчик 15 минут.
Сначала хотела крем-суп, без макарончиков, поэтому все ингредиенты почти одновременно были погружены в воду. Впоследствии, по совету рядом, изменила путь приготовления, добавив сытный ингредиент.
Для хорошей проварки и вкуса овощей, лучше добавлять в таком порядке: морковь, лук, перчик, а дальше капуста и все с интервалом в 2-3 мин.
К супчику добавила витаминизированное масло.




Просто… легко… економненько и вкусненько…



Приятного аппетита!!! И будьте здоровы!!!

Вернуться к началу рецепта "Супчик витаминный с брокколи"

Похожие рецепты
Комментарии (9)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Люблю такі супчики
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую Оксаночко, і я .
avatar

Ester

+
+1
avatar

oksana_sadova

+
+1
Ксеню, молодецьвсе так гарненько приготувала, а ще корисно і швидко
avatar

Koenigin

+
0
Дякую Юлічка і тобі за гарний флешмоб!!
avatar

Ester

+
+1
Яскрава та корисна зупка
avatar

Medunya

+
0
Гарненько дякую, Леся!!
avatar

Ester

+
+1
Чудовий супчик вийшов, такий собі супчик з осінніми барвами.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую файненько Оксаночко!!
avatar

Ester