Рецепты

Салат "Мозаика"

Переводы рецепта

Glaros (Лариса) Написать письмо

Рейтинг

+2257.00

Рецепты пользователя (277)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Без специального приготовления

Ингредиенты

рис	1 стакан
кукуруза консервированная	1 стакан
перец болгарский (красный)	2 шт.
лук зеленый	2-3 шт.
петрушка	4-5 шт.
салат	1 шт.
масло оливковое	4 ст.ложки
сок лимона	1/2 шт.
мед	1 ч.ложка
горчица	1/2 ч.ложки
тимьян (сушеный)	1/2 ч.ложки
соль
перец черный молотый

Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

рис	1 стакан
кукуруза консервированная	1 стакан
перец болгарский (красный)	2 шт.
лук зеленый	2-3 шт.
петрушка	4-5 шт.
салат	1 шт.
масло оливковое	4 ст.ложки
сок лимона	1/2 шт.
мед	1 ч.ложка
горчица	1/2 ч.ложки
тимьян (сушеный)	1/2 ч.ложки
соль
перец черный молотый

Салат «Мозаика»

Вкусный, яркий, красочный салат разнообразит Ваше меню и раскрасит красками лета даже самый серый день.
Зимой можно использовать замороженные овощи.
Хорош салат и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.

Приготовление

Кукурузу откинуть на дуршлаг для удаления сока.
Перец очистить от семян и перегородок. Нарезать кубиками.
Салат, лук и петрушку мелко нашинковать.
В миске смешать отварной рис с овощами.
Заправить дрессингом. Дать салату настояться 10-15 минут.

Салат «Мозаика».

ДРЕССИНГ: В высокой баночке (шейкере) смешать масло, лимонный сок, мед, горчицу, тимьян и специи. Закрыть плотно крышкой и взболтать до загустения заправки.

Салат «Мозаика».