Рецепты

Салат из сезонных овощей, рисовой лапши, с лёгкой заправкой

Переводы рецепта

zelotypus Написать письмо

Рейтинг

+1672.00

Рецепты пользователя (272)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

Ингредиенты
капуста краснокочанная	30 г.
перец болгарский	30 г.
морковь	30 г.
огурцы	30 г.
лапша рисовая	10 г.
лук зеленый	2 шт.
кинза	5 шт.

Заправка
сметана	2 ст.ложки
мед	1 ч.ложка
кориандр молотый	0,3 ч.ложки
имбирь молотый	0,3 ч.ложки
соль
перец черный молотый

Приготовление

Капусту шинкуем максимально тонко. Болгарский перец нарезаем тонкой соломкой. Огурец и морковь натираем на тёрке, для моркови по-корейски. Рисовую лапшу заливаем кипятком, и через пять минут промываем под холодной водой. Для заправки, смешиваем сметану с мёдом, тем самым она перестанет быть кислой. Добавляем молотый имбирь, кориандр, соль, перец. Заправляем салат заправкой, присыпаем соленым арахисом, и приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Салат из сезонных овощей, рисовой лапши, с лёгкой заправкой"