Салат с мясом

Салат с мясом
Ингредиенты
для салата
свинина (без жира)
500 г.
салат айсберг
1 шт.
капуста пекинская
0,5 шт.
томаты
1 шт.
перец болгарский
1 шт.
лук репчатый красный
1 шт.
лук зеленый
укроп
петрушка
для заправки
масло растительное
5 ст.ложек
горчица
1 ч.ложка
сок лимона
0,5 шт.
соль
перец черный молотый

Салат с мясом
Мясо нарезать тонкой соломкой и обжарить. Овощи помыть. Салат нарвать руками, капусту нашинковать тонко, болгарский перец и помидор нарезать соломкой (с помидора можно снять кожицу), зелень измельчить, красный лук нарезать перьями. Все смешать в салатнике и полить заправкой.
Заправка: растительное масло смешать с горчицей, соком лимона, добавить соль и перец. Все хорошо взбить венчиком.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Салат с мясом"

Комментарии (1)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
спасибо
avatar

allakalinina