Абрикосовое мороженое-парфе

Абрикосовое мороженое-парфе
Ингредиенты
абрикосы (без косточки)
500 г.
250 г.
йогурт (густой)
150 г.
вершки (30% жирности)
200 мл
Расчитанно на 6 порций
абрикосы (без косточки)
500 г.
пудра сахарная
250 г.
йогурт (густой)
150 г.
вершки (30% жирности)
200 мл
меренга
мята

Очень простой, просто проще не бывает, но зато какой вкусный десерт, а для жаркого лета просто находка! Использовать можно любые фрукты и ягоды, нам очень понравилось, попробуйте и вы!
Абрикосовое мороженое-парфе

Абрикосовое мороженое-парфе.

Приготовление
Абрикосы пробить в блендере.
Абрикосовое мороженое-парфе.
До однородного пюре.
Абрикосовое мороженое-парфе.
Добавить йогурт.
Абрикосовое мороженое-парфе.
Взбитые до устойчивых пиков сливки.
Абрикосовое мороженое-парфе.
Просеянную сахарную пудру.
Абрикосовое мороженое-парфе.
Всё хорошо перемешать лопаточкой.
Абрикосовое мороженое-парфе.
Поместить в металлический контейнер (у меня форма 18 см в диаметре) и поставить на ночь в морозилку.
Абрикосовое мороженое-парфе.
Застывшее парфе освободить от формы (погрузить форму в горячую воду и посчитать до 20) и поместить на блюдо.
Отправить еще минут на 15 в морозилку.
Абрикосовое мороженое-парфе.
Украсить на своё усмотрение, я украсила безе и мятой перед подачей на стол.
Абрикосовое мороженое-парфе.
Угощайтесь!
Абрикосовое мороженое-парфе.
Абрикосовое мороженое-парфе.

Вернуться к началу рецепта "Абрикосовое мороженое-парфе"

Комментарии (13)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
+1
Просто и очень-очень вкусно, даже по фото видно, КАК ЭТО ВКУСНО!!!
avatar

Rodira

+
0
да, вкусно! спасибо, Ириш!
avatar

natapit

+
+1
Вкусно! Так и хочется взять ложку на предпоследнем фото и зачерпнуть побольше!
avatar

Mila

+
0
Мил, я её специально туда положила!
avatar

natapit

+
0
avatar

Mila

+
+1
Натуся, класний рецепт!
avatar

KraLova

+
0
Ольчик, я рада, что тебе понравилось!
avatar

natapit

+
+1
Смакота! Ароматне абрикосове морозиво!.. Мммм… Пішла мріяти…
avatar

Konffetka

+
0
Инуль, надо попробовать!
avatar

natapit

+
+1
Наталя, чудове парфе — літнє і освіжаюче
avatar

Medunya

+
0
спасибо, Леся!
avatar

natapit

+
+1
Я такое мороженое в прошлом году на море, очень вкусно!!! Теперь я сама такое могу сделать, благодаря вам! Спасибо!!!
avatar

annailu

+
0
на здоровье!
avatar

natapit