Лапша удон с семгой

Лапша удон с семгой
Ингредиенты
600 г.
400 г.
40 г.
20 г.
1/2 шт.
2 шт.
40 г.
2 ст.ложки
Расчитанно на 4 порции
семга
600 г.
лапша удон
400 г.
шампиньоны
40 г.
перец чили
20 г.
баклажаны
1/2 шт.
перец болгарский (зеленый)
2 шт.
бекон
40 г.
соус соевый
2 ст.ложки
соль
сахар

Приготовление:

Семгу нарезать большими кусками(кубиками), также мелко нарезать грибы, чили, баклажаны, бекон, болгарский перец.
Взять кастрюлю с толстыми стенками, налить масло, обжарить в нем бекон, потом добавить баклажаны. Прожарить около минуты, добавить остальные ингредиенты. Добавить соевый соус, соль, сахар. Прожарить смесь около 2 минут.
Отварить удон до готовности (помещаем в кипящую воду на 3-5 минут), слить воду, выложить на тарелку. Смесь выложить сверху на лапшу.
По желанию можно приправлять соевым соусом дополнительно, а также украсить. Я украсила лимоном и зеленью.

Вернуться к началу рецепта "Лапша удон с семгой"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
М-м-м я представляю какое это объедение! Фото стильное!
avatar

Aitara

+
0
Фото ну просто супер!
avatar

lakshmi

+
0
Фотография бесподобная!)
avatar

MariaS

+
0
блюдо шикарное!!! и фото соответствует!
avatar

Tetianka