Рецепты

Сметанный крем

Переводы рецепта

Alexa Написать письмо

Рейтинг

+8.00

Рецепты пользователя (1)

Скорость приготовления: Долго (до 1 дня)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

желатин	10 г.
сметана	500 мл
сахар	5 ст.ложек
шоколад молочный	50 г.

Сметанный крем
Вот мой дебютный рецепт на сайте. В моем арсенале не так много интересных рецептов, но некоторыми все таки хочу поделиться. Этот десерт делается очень быстро и из самых простых продуктов.

Приготовление:

1. Желатин залить 50 мл кипяченой холодной воды на 30 минут.
2. Миксером смешать сметану с сахаром. Можно добавить ваниль или ванильный сахар.
3. Потом подогреть желатин на очень медленном огне, чтоб полностью растворился. Только нельзя, чтобы желатин закипел!
4. Смешать растворенный желатин со сметаной. Разлить крем по креманкам и поставить в холодильник на 3 часа.
5. Перед подачей посыпать крем натертым на мелкой терке шоколадом. Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Сметанный крем"