Приготовление:
Вариант 1. Сварить отдельно крепкий кофе, вдвое больше взять молока, довести до кипения с несколькими ложками сахара (должно быть сладко), влить ложку-две сливок и сбить. В молочно-сливочную смесь влить горячий кофе и сразу подать.
Вариант 2. Сварить крепкий кофе, посолить, прибавить французский коньяк, по желанию подслащивать.
Вернуться к началу рецепта "Кофе по-французски"
Dana
Medunya
Masha