Мафіни з ягодами смородини

Інгредієнти
Мука 10 ст.л
Цукор 8 ст.л
Розпушувач 1 ст.л
Ванільний цукор 1 п
Сіль 0,5 ч.
Сода на кінчик ножа
Яйце 1 шт
Молоко 2,5% 150 гр
Олія рафінована 100 гр
Ягоди смородини 200 гр

1. Змішуємо сухі інгредієнти муку, цукор, розпушувач, сіль, соду, ванільний цукор.
2. Змішуємо рідкі інгредієнти яйце, олію, молоко.
3. Вливаємо рідкі інгредієнти в сухі та розміщуємо ложкою до зволоження муки.
4 Ягоди смородини добавити 1 ст.л муки та перемішати.
5. Добавити ягоди до всіх інгредієнтів та виміша и ложкою декілька разів.
6. Беремо формочки та викладаємо наше тісно ( більшу половину форми) та приступаємо зверху цукром ( щіпотку).
7. Духовку розігріту до 210 градусів ставимо наші мафіни випікатись 30 хв. Смачного!!!

Вернуться к началу рецепта "Мафіни з ягодами смородини"