Рецепты

Капкейк в... аэрогриле

LanaPortnova (Lana Portnova) Написать письмо

Рейтинг

+277.00

Рецепты пользователя (70)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для аэрогриля

Ингредиенты

мука пшеничная	330 г.
яйца куриные	4 шт.
желтки яичные	2 шт.
молоко	140 г.
масло сливочное	250 г.
сахар	400 г.
разрыхлитель теста	25 г.

Приготовление:

Тесто: Выложить мягкое сливочное масло с сахаром и взбить, затем продолжая, добавить яйца и желтки по одному. Отдельно соединить все сухие ингредиенты и так же вмешать в тесто. В последнюю очередь влить молоко и хорошенько перемешать.

Всё — тесто готово! Для оригинальности я добавила тёртую цедру апельсина, тёртый горький шоколад и молотый имбирь — вкус получился — супер!!!

Взять специальную форму для выпечки — это высокие бумажные корзиночки. У меня — формочки для маффинов. В каждую выложить тесто на половину и поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать 15-20 мин. Я выпекала в аэрогриле 15 мин. Предварительно прогрев его 10 мин.(!!!)
Единственное отличие выпечки в аэрогриле от духовки, так это то что выпекать капкейки нужно частями, выставляя на решётку по 6-8 шт., затем сразу вынуть и дать им остыть.

Вернуться к началу рецепта "Капкейк в... аэрогриле"