Даже если в холодильнике из продуктов — только яйца, никто вам не запрещает готовить что-то очень вкусное и необычное. Например, такой яичный салат. И само собой — с домашним майонезом, тимьяном и хлебцами!
Классический соус для спагетти! С анчоусами, чили, маслинами и томатами. Название соуса тоже имеет интересное происхождение. По одной из версий, назвали его так потому, что своим цветом ингредиенты напоминали наряды итальянок, работающих на улицах. Вот такая вот Путтанеска!
Тамаго — хоть и омлет, но все же необычный. По ингредиентам — ничего сложного: яйца, соевый соус, сахар и рисовый уксус. Главное, научиться правильно его готовить — порциями. Сегодня готовим именно такой омлет, а подаем — с угрем и кунжутом!
Практически моментальное блюдо! И это несмотря на то, что готовим с сушеными грибами. Никакого вымачивания и варки: перемалываем грибы в муку и наш соус готов через 3 минуты! Добавляем сюда отваренные спаржу и пенне — получаем замечательный завтрак, обед или ужин!
Представьте такой горшочек с цветком на столе! Но главное в нашем десерте не только подача, но также быстрота и легкость приготовления. Маскапоне совсем мало, а яиц и вовсе нет. Зато есть творог, сливки, свежий эспрессо и мини-печенье. Украшаем какао, тертым шоколадом, мятой, засахаренными цветами и кумкватом. Обязательно приготовьте!
Сегодня готовим с восточным настроением! У нас — куриные сердечки с лепестками лука и соевым соусом, белоснежный рис и кинза. Приготовьте, вам понравится!