Рецепты
Добавить рецепт
например: вареники
Рейтинг
0.00
голосов:
0
avatar

Kartata Potata - Даша Малахова

Кускус с орехами и сухофруктами

Сладкий кускус, или масфуф, еще одно замечательное блюдо восточной кухни, которое готовится, собственно, из кускуса, сухофруктов, орехов и меда. На Востоке сладкий кускус готовят чаще всего на религиозные и семейные праздники, подавая с кислым молоком. Но с таким же успехом приготовить это блюдо на завтрак или же подать его в качестве гарнира к запеченному мясу.

Сельдь с картофелем, свеклой и песто из укропа

Продолжаем готовить блюда с сельдью! На этот раз предлагаем вам быструю закуску из сельди и традиционных украинских овощей. А чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и выглядело красиво и ярко, готовим к нему песто. Но не классический из базилика, а соус из укропа, лимона и фундука.

Курица с тыквой и шампиньонами

Обед — как из печи! Сегодня готовим куриные окорочка с тыквой, грибами и пряными травами практически по-деревенски! Вместо глиняного горшка — такая же форма для запекания, ну а вместо печи — не менее горячая духовка. Получилось вкусно, сочно и ароматно! Тем более что такой рецепт просто идеален для прохладной осени.

"Страшное" печенье на Хэллоуин

«Угощение или смерть!» Страшно? Надеемся, что да. И не только страшно, но еще и вкусно. В преддверии Хэллоуина предлагаем вам испечь страшное печенье, весь ужас в котором не столько в печенье, сколько в его оформлении! Пеките, берите сахарную глазурь и украшайте страшными-страшными рисунками! Такие сладости оценят не только дети, но и самые серьезные взрослые!

Семга с луком-порей

Готовя норвежскую семгу, можно быть абсолютно уверенным, что блюдо получится. Ведь свежая красная рыба, пожалуй, один из немногих продуктов, который практически невозможно испортить. Да и времени на приготовление у вас много не уйдет. Так что сегодня готовим запеченную семгу — с шампиньонами и лимоном. а к ней предлагаем гарнир из лука-порея в сливках и вине.

Тарт Татен с репой

Пирог-перевертыш, или Тарт Татен, впервые и совершенно случайно приготовили в 1898 году. Одна из сестер Татен, Стефани, просто забыла положить под карамелизированные яблоки пласт теста. Такая «ошибка» оказалась очень удачной — десерт всем очень понравился! Сегодня Тарт Татен не менее популярен, а готовят его не только с яблоками, но и с грушами, персиками, ананасами, а также с помидорами, луком и даже баклажанами.

Пирожное "Картошка"

Если вы родом из Советского Союза, вы наверняка еще помните вкус настоящего пирожного «Картошка». Сегодня такой десерт найти очень сложно, ведь точного рецепта тех, магазинных, пирожных никто не знает. Предлагаем вам сегодня вспомнить детство и приготовить наш вариант «Картошки». Попробуем!?

Быстрая закуска с курицей на завтрак

Омлет, каша, бутерброд с колбасой — все это утренние блюда и каждый выбирает свое любимое или то, что готовится быстрее и проще. Предлагаем вам добавить к этому списку еще одно блюдо — пикантную закуску из отварного куриного филе, вяленых томатов, маслин, сметаны, горчицы и… меда! Сочетание необычное, но вкус вам непременно понравится.

Картофельно-грибной суп

Если холодно и сыро — варите суп! Горячий, сытный и ароматный. Вот такой, например, как сегодня готовим мы. Ингредиенты очень простые — картофель, сушеные грибы лук и букетик гарни! Мы уверены, вам непременно понравится!

Яблоки с колбасками в беконе

Сезон самых сочных яблок в разгаре! Свежие соки и ароматные пироги с корицей это, конечно же, хорошо, но из яблок можно приготовить и не менее вкусную закуску — на завтрак или к легкому ужину. Именно такой рецепт сегодня мы вам и предлагаем: будем запекать яблоки с нюрнбергскими колбасками, беконом, корицей и тимьяном.
Рецепты, Kartata Potata - Даша Малахова