Рейтинг
0.00
голосов:
0
avatar

Kartata Potata - Даша Малахова

Пасхальный Кулич

Пасха является вторым по значению праздником для верующих христиан после Рождества. Собственно, для неверующих это тоже праздник — повод расслабиться, поесть вкусностей, поздравить друзей и знакомых. Присоединяясь к празднованию, Даша готовит Пасхальный Кулич. Здесь стоит объяснить, что кулич и пасха — это не одно и то же. Кулич — это сдобный пасхальный хлеб, а пасха — творожный десерт. Все просто, присоединяйтесь!

Пасхальные шоколадные яйца

В Европейских странах Пасхальные шоколадные яйца так же традиционны, как в Украине крашеные. Каких только не увидишь шоколадных яиц накануне Пасхи: от размера голубиного яйца до страусиного, которое порой весит до нескольких килограммов! В некоторых странах Европы к Пасхальным праздникам устраивают даже специальную выставку, на которую съезжаются настоящие профессионалы шоколадного производства яиц. Изготовление таких яиц, конечно, работа не из легких, но если есть желание… рекомендуем все же попробовать!

Английский пикник

Сегодня стартует неделя пикников! И для начала отправляемся в Англию: именно здесь зародилась традиция отдыха на природе с легкими закускам, а также было образовано привилегированное Пикниковое общество. Любовь британцев к пикникам разделяет и Даша, а потому готовит сегодня настоящие английские сэндвичи!

Американский пикник

Вот уж кто точно любит пикники! По любому поводу и без — они собирают корзинки и отправляются на природу. Сегодня Даша предлагает вам наполнить корзину для пикника по-американски: домашним лимонадом, сэндвичами и овощной закуской

Французский пикник

Французы знают толк не только в вине и сырах. Устраивать пикники они тоже умеют с шиком! Наглядный пример — луковый мармелад, который Даша готовит сегодня. А вино и сыр составят ему отличную компанию!

Кабачковая икра

Ничего проще и вкуснее, чем кабачковая икра, придумать просто нельзя! Согласны с этим и мы, а потому предлагаем вам приготовить универсальную овощную закуску по Дашиному рецепту.

«Отбивные» из кабачков

Когда-то кабачки выращивали в садах как диковинные растения. Сегодня из них готовят все, что только можно вообразить! Для завершения недели Даша выбрала рецепт кабачковых «отбивных». Приготовим?

Клубничный мильфей

С французского языка мильфей переводится как тысячелистник. Проще говоря, мильфей — это пирожное из взбитых сливок, фруктовой начинки и лепестков воздушного и хрустящего слоеного теста. Разновидностей мильфеев великое множество, но сегодня Даша выбрала классическое сочетание для начинки — клубнику со взбитыми сливками.

Клубничный крамбл

Крамбл очень популярен в Англии. Такой пирог — отличная идея для тех, кто хочет что-то испечь, но не желает долго возиться с тестом. Готовится он невероятно просто, а съедается — очень быстро! Сегодня Даша предлагает рецепт крамбла с клубникой и голубикой. А чтобы крошка пирога была еще вкуснее и хрустящее, Даша добавляет в нее овсяные хлопья.

Клубничный салат с бальзамическим уксусом и базиликом

Сегодня Даша готовит изысканный салат, достойный лучших ресторанов мира! Клубника в бальзамической заправке с кедровыми орешками, базиликом, мятой и сыром буррата — отличное завершение клубничной недели.