мильфей: 3 рецепта приготовления

 

Клубничный мильфей

С французского языка мильфей переводится как тысячелистник. Проще говоря, мильфей — это пирожное из взбитых сливок, фруктовой начинки и лепестков воздушного и хрустящего слоеного теста. Разновидностей мильфеев великое множество, но сегодня Даша выбрала классическое сочетание для начинки — клубнику со взбитыми сливками.