Очень хотелось сладкого, соленого и побыстрее) Нашлись семечки и мед)
Приготовление
Сковороду нагреваем, наливаем масла и кладем семечки обжариваться, на медленном огне-процесс который не требует спешки, иначе все сгорит. Семечки постоянно помешиваем, жарим до золотистого цвета. Солим по желанию (если надумали солить — используйте мелкую соль). Если масла после жарки много на семечках — промакнуть их салфеткой. Далее пересыпаем наши горячие семечки в мед и смешиваем. Формируем как вам нравится, хорошо прессуем руками (чтобы не прилипал козинак к рукам-смочить их водой). Ждем пока остынет (у меня терпения мало-поставила в холодильник).
Приятного аппетита!
Вернуться к началу рецепта "Козинаки"
Lyuba
kansa
Medunya
kansa
Irinka
kansa