Семга с луком-порей

Готовя норвежскую семгу, можно быть абсолютно уверенным, что блюдо получится. Ведь свежая красная рыба, пожалуй, один из немногих продуктов, который практически невозможно испортить. Да и времени на приготовление у вас много не уйдет. Так что сегодня готовим запеченную семгу — с шампиньонами и лимоном. а к ней предлагаем гарнир из лука-порея в сливках и вине.

Тарт Татен с репой

Пирог-перевертыш, или Тарт Татен, впервые и совершенно случайно приготовили в 1898 году. Одна из сестер Татен, Стефани, просто забыла положить под карамелизированные яблоки пласт теста. Такая «ошибка» оказалась очень удачной — десерт всем очень понравился! Сегодня Тарт Татен не менее популярен, а готовят его не только с яблоками, но и с грушами, персиками, ананасами, а также с помидорами, луком и даже баклажанами.

Пирожное "Картошка"

Если вы родом из Советского Союза, вы наверняка еще помните вкус настоящего пирожного «Картошка». Сегодня такой десерт найти очень сложно, ведь точного рецепта тех, магазинных, пирожных никто не знает. Предлагаем вам сегодня вспомнить детство и приготовить наш вариант «Картошки». Попробуем!?

Быстрая закуска с курицей на завтрак

Омлет, каша, бутерброд с колбасой — все это утренние блюда и каждый выбирает свое любимое или то, что готовится быстрее и проще. Предлагаем вам добавить к этому списку еще одно блюдо — пикантную закуску из отварного куриного филе, вяленых томатов, маслин, сметаны, горчицы и… меда! Сочетание необычное, но вкус вам непременно понравится.

Картофельно-грибной суп

Если холодно и сыро — варите суп! Горячий, сытный и ароматный. Вот такой, например, как сегодня готовим мы. Ингредиенты очень простые — картофель, сушеные грибы лук и букетик гарни! Мы уверены, вам непременно понравится!

Яблоки с колбасками в беконе

Сезон самых сочных яблок в разгаре! Свежие соки и ароматные пироги с корицей это, конечно же, хорошо, но из яблок можно приготовить и не менее вкусную закуску — на завтрак или к легкому ужину. Именно такой рецепт сегодня мы вам и предлагаем: будем запекать яблоки с нюрнбергскими колбасками, беконом, корицей и тимьяном.

Картофельный салат с чесноком

Из обычных продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике, можно запросто приготовить вкусное и сытное блюдо. Что вам для этого понадобится? Все очень просто: отварите картофель, запеките чеснок и добавьте немного ветчины! И даже если не любите резкий вкус и запах чеснока — не проблема! В салат мы добавляем чеснок печеный, вкус у которого невероятно нежный и сладкий!

Пряные шампиньоны

Купить их можно в магазине, а еще лучше — приготовить самостоятельно! Все, что вам для этого понадобиться — шампиньоны, любимые специи, уксус и немного времени! Ну а вкус вот такой консервации вам непременно понравится, мы в этом даже не сомневаемся!

Яблочные оладьи

Не совсем оладьи, но очень-очень вкусно! Все, что вам понадобиться — яблоки, масло и правильный кляр! И не забудьте добавить в него немного водки, чтобы корочка у оладий была хрустящей!

Рулет из семги с брокколи

Семга, укроп, лимон и соль. Вот и все ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления вкусного рулета. А если приготовить его на пару и подать с отварными овощами, получится ну практически диетическое блюдо, которое по вкусу и виду не уступит праздничному!