Рецепты
Добавить рецепт
например: вареники

«Отбивные» из кабачков

Когда-то кабачки выращивали в садах как диковинные растения. Сегодня из них готовят все, что только можно вообразить! Для завершения недели Даша выбрала рецепт кабачковых «отбивных». Приготовим?

Клубничный мильфей

С французского языка мильфей переводится как тысячелистник. Проще говоря, мильфей — это пирожное из взбитых сливок, фруктовой начинки и лепестков воздушного и хрустящего слоеного теста. Разновидностей мильфеев великое множество, но сегодня Даша выбрала классическое сочетание для начинки — клубнику со взбитыми сливками.

Клубничный крамбл

Крамбл очень популярен в Англии. Такой пирог — отличная идея для тех, кто хочет что-то испечь, но не желает долго возиться с тестом. Готовится он невероятно просто, а съедается — очень быстро! Сегодня Даша предлагает рецепт крамбла с клубникой и голубикой. А чтобы крошка пирога была еще вкуснее и хрустящее, Даша добавляет в нее овсяные хлопья.

Клубничный салат с бальзамическим уксусом и базиликом

Сегодня Даша готовит изысканный салат, достойный лучших ресторанов мира! Клубника в бальзамической заправке с кедровыми орешками, базиликом, мятой и сыром буррата — отличное завершение клубничной недели.

Клубничный суп с ванильным мороженым

Друзья! Начинаем неделю самой летней ягоды — клубники! И пусть ее сезон подходит к концу, мы все еще успеваем приготовить самые вкусные блюда. А начнем с клубничного супа, который придумал и впервые приготовил французский повар-виртуоз Франсуа Ватель, желая удивить короля Людовика XIV. Сегодня Даша предлагает свой вариант освежающего летнего супа — с кардамоном и ванильным мороженым!

Кокосовый милк-шейк с бананом

Представить себя на берегу океана и поднять настроение Даша предлагает сегодня с помощью стаканчика экзотического милк-шейка.

Сливочный милк-шейк с печеньем

А вот это уже настоящий охлажденный десерт, а не просто напиток! Пожалуй, лучшего сочетания, чем сливочное мороженое и шоколадное печенье — не найти. Даша тоже так считает, а потому предлагает вам приготовить необычный милк-шейк со сливочно-шоколадным вкусом.

Милк-шейк с белым шоколадом и малиной

Молочные шейки хороши тем, что готовить их можно практически из всего, что есть на кухне. Главное, чтобы в нем присутствовали молоко и мороженное (или лед, если хотите снизить жирность готового напитка). Сегодня Даша готовит шейк с белым шоколадом и свежей малиной.

Черничный милк-шейк

Черника — ягода по-настоящему волшебная! Она не только улучшает зрение и работу сердца, но и «работает» как омолаживающая ягода! А значит милк-шейк с ней — сплошное удовольствие и польза. Приготовим?

Английские булочки Hot Cross Buns

Пасхальная выпечка во всех странах разная! С пасхами и куличами мы знакомы с детства, а сегодня Даша предлагает вам познакомиться с пасхальной выпечкой англичан. На протяжении нескольких веков вокруг горячих пасхальных булочек Hot Сross Buns бушевали страсти: в эпоху Тюдоров Кросс Бансы строго запретили, в эпоху Елизаветы I их пекли исключительно в рамках религиозных фестивалей… Но, несмотря на многовековые гонения, булочки с крестом на боку по сей день остались самой популярной пасхальной едой в Англии! Попробуем?