Нежные куриные пальчики в хрустящей панировке

Нежные куриные пальчики в хрустящей панировке

Ингредиенты

Ингредиенты

филе куриное
3 шт.
молоко (жирное)
150 г.
соль
10 г.
масло растительное
70 г.
кунжут
сухари панировочные

Нежные куриные пальчики в хрустящей панировке
Нежные и ароматные куриные пальчики без лишних заморочек. Сочетание хрустящей корочки и сочной серединки пальчиков просто замечательное. Берешь одну палочку, а рука тянется за следующей. Вкусно!

Приготовление
Куриное филе порезать полосками шириной 1,5-2 см. Замочить в молоке на 45 минут.
Ніжні курячі пальчики в хрумкій паніровці
Тем временем смешать сухари, соль, кунжут и масло до образования сыпучей массы.
Ніжні курячі пальчики в хрумкій паніровці
Хорошо обвалять вымоченные в молоке филе в панировке.
Ніжні курячі пальчики в хрумкій паніровці
Выложить на противень, застеленный кулинарной бумагой и выпекать в горячей духовке (210 ℃) в течение 15 минут.
Ніжні курячі пальчики в хрумкій паніровці
Ніжні курячі пальчики в хрумкій паніровці
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Нежные куриные пальчики в хрустящей панировке"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Лесь, я перша на пальчики. Сьогоднi подiбнi з рибою готувала. Смакота!!!
avatar

Glaros

+
0
Лариса, з рибою я теж дуже-дуже люблю
avatar

Medunya

+
0
Леся, насколько же аппетитно они выглядят… Скажите, а для рыбы такую же панировочную массу делаете?.. И надо ли замачивать? Просто из куриного филе вчера приготовила битки, а вот филе рыбы ещё есть в морозилке) Заранее спасибо за ответ!
avatar

ngerlyand

+
0
Рибу можна в молоці і не замочувати, лише коли сорт риби сухий, то треба. Для грудки це важливо, бо вона суха.А рибу я потім люблю притрусити сіллю-перцем, злегка змазати зверху сметаною(для цього в миску з порційно нарізаною рибою додати декілька ложок сметани і гарно усе вимішати), а далі обкачати в суміші: сухарі- зелень- кунжут. А уже потім хоч в духовку, хоч на сковороду — завжди смачно
avatar

Medunya

+
0
Дякую!Завтра спробую!
avatar

ngerlyand

+
+2


Получилось невероятно нежно и ВКУСНО!!! Мы очень полюбили эту панировку!
avatar

ngerlyand

+
0
Ой, что-то фотография обрезалась...Это Вам, Леся, цветы! Чуть позже обрежу фото и продублирую, а то ребенок проснулся
avatar

ngerlyand

+
0
Наталя, величезне спасибі за квіточки Дуже красива фотографія і усе так апетитно .
Наталя, а ти давай швидше виставляй рецепти на новий конкурс — чекатиму з нетерпінням твої кулінарні фантазії. У тебе величезний потенціал.
avatar

Medunya

+
0
Смакота! Рука і справді тягнеться до монітору!
avatar

Mila

+
0
Спасибки, Міла
avatar

Medunya

+
0
Смакота!
avatar

KraLova

+
0
avatar

Medunya