Рецепты

Гренки "Таврические"

Переводы рецепта

Marinochka (Марина) Написать письмо

Рейтинг

+188.00

Рецепты пользователя (100)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

батон белый	1/2 шт.
соус томатный
сало	200 г.
лук репчатый	3 шт.
яйца куриные	1 шт.
соль
перец черный молотый

Гренки «Таврические»

Описание:

Сало нарезать маленькими кусочками, можно измельчить в блендере (что я и сделала), лук тоже нарезать маленькими кубиками, добавить к салу. Посолить, поперчить, добавить яйцо, хорошо вымешать.
Нарезанный батон намазать с одной стороны томатным соусом, и размазать по соусу сало, придавить рукой.

В разогретую сковорду налить масло для жарки (не много) и выложить намазкой вниз, обжарить, аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Не один человек, который пробовал эти гренки так и не определил, что там сало, получается очень вкусно и быстро.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Гренки "Таврические""