180 мл | |
220 мл | |
35 г. | |
20 г. | |
0.3 ч.ложки | |
1 г. | |
1 г. | |
Расчитанно на 2 порции |
кава еспресо |
180 мл |
молоко свіже |
220 мл |
пюре гарбуза |
35 г. |
цукор ванільний |
20 г. |
кориця мелена |
0.3 ч.ложки |
мускатний горіх |
1 г. |
имбирь молотый |
1 г. |
Очень вкусный согревающий напиток. Убедительно советую приготовить!
Приготовление:
Тыквенное пюре лучше приготовить заранее и использовать по мере надобности. Для этого следует яркую тыкву мускатных сортов очистить от кожуры и семян, нарезать средними кусками, выложить в жароупорную форму, запечь в духовке при 180 ° С до мягкости (примерно 35 минут), а затем измельчить блендером, переложить в баночку и отправить в холодильник. Такое пюре может храниться в холодильнике 3-4 дня.
Для приготовления нашего напитка следует в толстостенной сотейнике соединить молоко, тыквенное пюре, ванильный сахар, корицу, мускатный орех и имбирь. Доказать, помешивая, до кипения. Заварить кофе эспрессо и смешать ее с содержанием сотейник. Перемешать, разлить в чашки и сразу подавать с любимым печеньем.
ViktorZh
Medunya