Рецепты
Добавить рецепт
например: вареники

Капкейки «Божьи коровки», Тефтельки из индейки с рисом и томатным соусом, Теплый салат из цукини, фасоли и молодого гороха

Сегодня у Юли первый летний выходной, она решила провести этот день со своими любимыми-дорогими и приготовить для них вкусный обед: салат из цукини, фасоли и молодого горошка и тефтельки из индейки с рисом и томатным соусом. А капкейки «Божьи коровки» Юле помогают испечь Маша с Петей — очень симпатично получилось, а главное — вкусно!

Перепелки, маринованные в мисо-соусе, Паста карбонара, Шоколадные эклеры

Несмотря на то, что Юля в последнее время очень загружена — у нее много дел и в журнале, и в ресторане, и в кулинарной студии, все же главным для себя она считает накормить своих домашних. Сегодня она готовит перепелок в мисо-соусе и шоколадные эклеры, а специально для Андрея Сергеевича — пасту Карбонара, он очень любит это блюдо!

Теплый салат из савойской капусты с финиками и арахисом, Рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски, Рубленая свинина с брокколи и имбирем

Сегодня Юля готовит рубленую свинину с брокколи, теплый салат из савойской капусты и рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски, а потом с удовольствием накрывает стол — почти по-праздничному! Когда на улице такая красота — солнце, ярко-зеленая листва, только что распустившаяся сирень — хочется, чтобы и дома было так же радостно и красиво!

Кексы с голубикой и кокосом, Куриные котлетки с тмином, Лепешка с имбирем, чили и кинзой

Маша и Петя, как и их родители, очень любят театр и всегда с удовольствием туда ходят. Вот и сегодня они отправятся смотреть детский спектакль, а Юля для своих любимых-дорогих готовит куриные котлетки с тмином, печет лепешку с имбирем, чили и кинзой, а на десерт — кексы с голубикой и кокосом.

Салат с авокадо, грейпфрутом и гранатом, Лазанья с грибами, козьим сыром и шпинатом, Мороженое с лепестками роз

Юля очень любит путешествовать и везде, где бывает, записывает понравившиеся рецепты. Сегодня она готовит лазанью с грибами, козьим сыром и шпинатом, рецепт которой недавно узнала в Италии, а еще два блюда с восточным акцентом: салат с авокадо, грейпфрутом и гранатом и потрясающее мороженое с лепестками роз!

Французский классический луковый пирог, Цыпленок по-провансальски, Крем-брюле

Юля очень любит традиционную французскую кухню и сегодня решила приготовить настоящий французский обед. Она тушит цыпленка по прованскому рецепту, печет классический луковый пирог, а на десерт делает настоящее крем-брюле!

Брускетта с крабами, Овощной осенний суп, Тарт с манго

Юля недавно вернулась из Венеции, где проходили съемки новых серий Кулинарного путешествия. Сегодня она делится своими впечатлениями от этой поездки и готовит блюда по мотивам итальянской кухни: брускетту с крабами и овощной осенний суп, а также тарт с манго на десерт.

Наполеон из овощей и сыра буррата, Рыба с рисом и зелеными овощами, Картофельные пончики с корицей

Сегодня Юля готовит на обед овощной наполеон с сыром бурата, рыбу с рисом и зелеными овощами и замечательные картофельные пончики с корицей. А вечером у нее еще мастер-класс, и Юля приглашает подругу поехать вместе с ней и посмотреть, что интересного они будут готовить в кулинарной студии.

Картофельные галеты с козьим сыром и травами, Помидоры, фаршированные мясом и овощами, Мусс из маракуйи

Сегодня в «Ёрнике» Юля берет интервью для своего журнала у телеведущей и актрисы Авроры и неожиданно для себя находит родственную душу — оказывается, обе они любят Италию, шампанское и многое другое! А готовит Юля картофельные галеты с козьим сыром и травами, помидоры, фаршированные мясом и овощами, и мусс из маракуйи на десерт.

Зеленый суп с креветками, Паста с грибами, маскарпоне и зеленым горошком, Хлебный пудинг с шоколадом

Сегодня Юля готовит зеленый суп с креветками, пасту с грибами, маскарпоне и зеленым горошком, а также хлебный пудинг с шоколадом — англичане называют его bread and butter pudding. Все очень аппетитное, но Юля не хочет наедаться — ей нужно ехать в ресторан и пробовать блюда, которые шеф-повар Дэниел Фиппард предлагает включить в новое меню. Сейчас сезон тыквы, много осенних овощей, все это интересно готовить, и блюда в «Ёрнике» будут совсем иными, чем летом!
Рецепты