котлетки: 13 рецептов приготовления

 

Чечевица с сыром буррата и базиликовым маслом, Котлетки из индейки с цукини и мятой, Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками

Юля готовит чечевицу с сыром буррата и базиликовым маслом и котлетки из индейки с цукини и мятой, а на десерт печет тарталетки — сегодня она решила подать их со свежими ягодами и взбитыми сливками. И вот обед готов, погода прекрасная, и впереди еще столько дел, интересных встреч — живая жизнь!

Бутерброд по-венециански, Пряные котлетки из трески, Пирог с грецкими орехами, сливами и творожным кремом

Наступил ноябрь, и погода окончательно испортилась. Чтобы справиться с осенней хандрой, хорошо съездить на рынок, купить спелых осенних фруктов и овощей и вспомнить рецепты, привезенные из летних путешествий. Юля сегодня готовит венецианский бутерброд, пряные котлетки из трески и печет пирог с грецкими орехами, сливами и творожным кремом.

Феттучине с мидиями, беконом и чили, Летний ягодный пирог, Крабовые котлетки под домашним майонезом

Сегодня Юля печет замечательный пирог со свежими ягодами, а горячие блюда готовит из морепродуктов: жарит котлетки из крабового мяса, а к феттучине делает соус из мидий с беконом и чили. Замечательный аромат, поплывший по дому, напомнил запах моря, и, чтобы усилить впечатление, Юля решила накрыть стол на свежем воздухе ― лето!

Кексы с голубикой и кокосом, Куриные котлетки с тмином, Лепешка с имбирем, чили и кинзой

Маша и Петя, как и их родители, очень любят театр и всегда с удовольствием туда ходят. Вот и сегодня они отправятся смотреть детский спектакль, а Юля для своих любимых-дорогих готовит куриные котлетки с тмином, печет лепешку с имбирем, чили и кинзой, а на десерт — кексы с голубикой и кокосом.

Груши, запеченные в сливках, Салат с цветной капустой, укропом и каперсами, Запеченные свиные котлетки на косточке

Ровно год назад Юля стала главным редактором нового кулинарного журнала. Сегодня она поздравляет своих коллег и читателей с небольшой, но приятной датой и готовит салат с цветной капустой, укропом и каперсами и запекает свиные котлетки в маринаде, а груши — в сливках.

Котлетки с итальянской начинкой

Дети просто обожают котлетки! Сегодня Даша предлагает приготовить легкие котлеты из индюшачьего фарша с итальянским сюрпризом внутри — моцареллой, оливками и вялеными томатами.

Детские куриные котлетки с беконом и творогом

Дети очень любят котлеты! Особенно за их форму и нежный вкус. Приготовить их можно из любого фарша, запечь, поджарить или отварить на пару! Мы же сегодня готовим нежные котлетки из курицы, творога и укропа, а запекать их будем в духовке вместе с беконом!

Кабачковые котлетки

Что мы только не готовили из кабачков! Сегодня очередь кабачковых котлеток — с перцем чили и льном. Отличный завтрак для прекрасного дня!