Последние рецепты

Кто сказал, что редьку можно добавлять только в салаты? Сегодня одессит и участник шоу «МастерШеф-4» Никита Моисеев поделится рецептом уникального ресторанного блюда – крем-супом из редьки, которое с легкостью смогут себе позволить даже самые экономные хозяюшки.

Никогда не готовили из салаки, потому что уверены, что эту рыбу невозможно есть? А Винченцо Барба убежден, что именно из этой рыбки можно приготовить ресторанное блюдо, которое удивит даже самых взыскательных гостей!

Вы любите курицу, но привычные блюда из нее уже приелись? Изменить ситуацию поможет джем из редиса по рецепту Аллы Ковальчук! Любое блюдо из курицы заиграет по-новому благодаря джему из редиса! С ним фаршированные бедрышки станут настоящим деликатесом!

Лимонный суп тренер Анита Луценко разрабатывала вместе с диетологом, когда искала рецепт, который бы помогал быть энергичной, был легким и вкусным. В общем, этот рецепт — то что нужно для людей, которые хотят быть стройными! Он был создан для подопечных из «Зважених і щасливих», чтобы после проекта они могли продолжать сбрасывать вес, если это необходимо или с легкостью его поддерживать. Суп позволяет быть сытой и худеть! Тренер готова поделиться со всеми своим секретным рецептом в борьбе за красоту.

Участница шоу «МастерШеф» Вика Кушнир приготовит роскошный десерт «Сент-Оноре»! Именно из-за него Вика покинула шоу, и сегодня у нее есть шанс очистить свою репутацию. Шеф-повар Эктор Хименес-Браво устроит ей экзамен и решит, смогла ли Вика наверстать упущенное и научиться готовить этот десерт.

Хотите взять с собой домашний обед, но не любите заморачиваться с мисочками и баночками? Виталий Борисюк знает, как приготовить полезный и вкусный перекус, который займет минимум места в вашей сумке и который удобно взять с собой, а также дать мужу и детям!

Хотите даже при минимальном кулинарном опыте сразить всех наповал своей выпечкой? Татьяна Литвинова уверенна, что вам это удастся, если вы приготовите красивые, воздушные и легкие французские пирожные Буше!

Кислый вкус свежих зеленых листьев знакомый нам с детства. Наши хозяйки готовят из щавеля зеленый борщ; в Англии из него делают пюре, которое затем смешивают с картофельным, и различные соусы к мясу. В жарких странах ним спасаются от жары: щавель кладут вместо лимона в чай ​​или готовят из свежих зеленых листьев освежающие напитки. А вот французы считают щавель одним из главных достижений национальной кухни. Он — обязательный ингредиент аппетитного соуса со сметаной, который готовят к треске или другой сухой рыбе и подают в изысканных французских ресторанах. У французов есть свой секрет приготовления нежного на вкус щавелевого соуса, ведь если ингредиенты соединить в неправильной последовательности, то соус будет слишком кислым, потемнеет и испортит вкус рыбы. Однако сегодня Алла Ковальчук раскроет секрет французских шеф-поваров.

А хотите узнать, что готовят себе участники «Зважених та щасливих» по возвращению домой, чтобы не поправиться? Чтобы это проверить телеведущая Надя Матвеева приехала по поручению Игоря Обуховского в город Белая Церковь, где живет подопечный тренера – финалист четвертого сезона – Олег Гопаца! Он поделился рецептом мясного блюда, который совершенно безвреден для фигуры!