Фруктовый салат, с нежно-алкогольной заправкой, и карамелизованным ананасом

Фруктовый салат, с нежно-алкогольной заправкой, и карамелизованным ананасом

Ингредиенты

Ингредиенты
1 шт.
40 г.
40 г.
40 г.
40 г.
сливки (взбитые)
Заправка:
50 г.
1 ст.ложка

Ингредиенты

Ингредиенты
ананас
1 шт.
яблоки
40 г.
бананы
40 г.
киви
40 г.
апельсины
40 г.
сливки (взбитые)
Заправка:
сырок творожный
50 г.
ликер сливочно-карамельный
1 ст.ложка

Фруктовый салат, с нежно-алкогольной заправкой, и карамелизованным ананасом
У ананаса отрезаем «хвост», и выбираем 4 хороших листика на украшение. Вырезаем из ананаса «цилиндрик». Это будет нашей формой для салата. Для соуса, я «стырил» творожок у двухлетней племянницы)))) Добавил в него ликер, до нужной консистенции. Сильно жидким делать не нужно, что бы не протекал. Фрукты нарезаем произвольно. Перемешиваем и укладываем в форму из ананаса. Несколько кусочков ананаса обжариваем на смеси растительного и сливочного масел, с добавлением 1,5 ст.л. сахара. Заправляем салат заправкой. Сверху укладываем карамелизованный ананас. Украшаем листьями ананаса и взбитыми сливками. Посыпаем ванильной карамелью тарелку и сливки. Приятного аппетита!
Фруктовый салат, с нежно-алкогольной заправкой, и карамелизованным ананасом.

Вернуться к началу рецепта "Фруктовый салат, с нежно-алкогольной заправкой, и карамелизованным ананасом"

Комментарии (2)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Красиво оформлен! Фруктовые салаты — супер!
avatar

Lyuba

+
0
Красивий вытамінний салат
avatar

Medunya