Десертная клубничка в медово-мятном соусом. «Gala banquet»

Десертная клубничка в медово-мятном соусом. «Gala banquet»

Ингредиенты

клубника (твердых сортов)
300 г.
вода (с лимонным соком)
50 г.
1

Ингредиенты

клубника (твердых сортов)
300 г.
сахар ванильный
вода (с лимонным соком)
50 г.
мята
1
мед

В древности клубнику подавали на важных пирах как символ мира и процветания.

И я желаю мира вашим семьям и вкусного завтрака или полдника с такой ароматной ягодой, которая вот уже месяц как радует наш глаз и вкусовые рецепторы.)

Приготовление
Подготовим все что нам нужно для приготовления блюда.

Клубничку помоем, очистим от плодоножек, просушим и порежем на кусочки.

Десертная клубничка в медово-мятном соусом. «Gala banquet»

Приготовим соус:



Листья мяты помоем, порвем с веточек и поместим в кастрюльку, добавьте воду, 0,5 ч. л. лимонного сока и ванильный сахар (или палочку ванили) и проварим минуты три, чтобы вода прониклась ароматом мяты и ванили.

Снимем с огня, пусть чуть остынет, процедим, добавим мед и вымешиваем.

У меня зрелый кристаллический мед. Кристаллизация меда — это естественный процесс перехода из одного физического состояния (жидкого, образования сиропа) в другое, поэтому можно смело использовать мед такого рода и наслаждаться его вкусом.

Выложим ягоду в креманочки и польем медово-мятным соусом.

Приятного аппетита! Bon appetit!

Вернуться к началу рецепта "Десертная клубничка в медово-мятном соусом. «Gala banquet»"

Комментарии (22)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Цікавий соус! Фото дуже апетитні
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую Світланко гарненько!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Має бути смачно! Обов«язково спробую с м»ятним соусом
avatar

Mila

+
0
Дякую Міла, буду рада коли прийдеться до смаку!
avatar

Ester

+
+1
Смакота!
avatar

Koenigin

+
0
Дякую Юлічка!
avatar

Ester

+
+1
Полуниця, м'ята. мед — яка смакота
avatar

Medunya

+
0
Дякую гарненько!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Цікавий десертик! Сьогодні спробую приготувати
avatar

Svitla

+
0
Дякую!Буде приємно коли прийдеться десертик до смаку.
avatar

Ester

+
+1
Чудові фото! Соус взяла на замітку!
avatar

Dzyga

+
0
Дякую Настя!Рада буду якщо сподобається!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Ідеальне поєднання
avatar

Anyutka1993

+
0
Гарненько дякую!
avatar

Ester

+
+1
дуже гарний десерт
avatar

Marta

+
0
Дякую Marta гарненько!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Класне поєднання!
avatar

Igor69

+
+1
Гарно дякую!
avatar

Ester