Колобки или капитошки из теста

Колобки или капитошки из теста
Ингредиенты
50 мл
200 мл
1 ч.ложка
1 ч.ложка
1 ст.ложка
вода
50 мл
мука
200 мл
масло растительное
1 ч.ложка
соль
масло сливочное
1 ч.ложка
сметана
1 ст.ложка

Колобки или капитошки из теста

Приготовление:

В тарелку налить кипяток и масло.
Прибавить муку где-то 100 мл и хорошо перемешать ложкой.
Прибавить соль и по немного добавлять муку постоянно перемешивая, пока тесто станет мягким и перестанет прилипать к ложке.
Теперь можно аккуратно замешивать рукой, если не очень горячо, подсыпая муку. Тесто как на вареники.

Если есть время, оставить тесто на 30 минут.

Отщипнуть от теста кусочек и двумя ладонями скатать мячики. Не делать очень большие.
Варить, как всегда, к полной готовности.

Подавать со сливочным маслом и сметаной.

Колобки или капитошки из теста
Всем приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Колобки или капитошки из теста"

Комментарии (10)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
галушечки)))))
avatar

Al_raune

+
0
avatar

Masha

+
0
Дійсно справжні колобки
avatar

Medunya

+
0
avatar

Masha

+
0
А Юрчик таки справжня фотомодель )
avatar

Alter_Ego

+
0
avatar

Masha

+
0
avatar

babenko-tanya

+
0
avatar

Masha

+
0
avatar

OlenaU

+
0
Лена, щось ти замалу ложку взяла, потрібно мінімум таку
avatar

Masha