Торт "Вишенка"

Торт "Вишенка"

Ингредиенты

Бисквит:
3 шт.
0,5 стакана
0,5 стакана
10 г.
10 г.
1 ст.ложка
Крем:
50 г.
вишня (замороженная)
2 шт.
400 мл

Ингредиенты

Бисквит:
яйца куриные
3 шт.
мука
0,5 стакана
сахар
0,5 стакана
разрыхлитель теста
10 г.
сахар ванильный
10 г.
какао
1 ст.ложка
Крем:
шоколад черный
50 г.
вишни консервированные
вишня (замороженная)
ликер Baileys
сырок творожный (сладкий)
2 шт.
сметана
400 мл

Торт «Вишенка»

Приготовление

Смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и какао.

Взбить яйца. Смешать все ингредиенты для бисквита. Вылить тесто в разъемную форму в виде кольца.

Выпекать при температуре 180 градусов около 20-30 минут. За это время делаем крем. Смешиваем сметану с сахаром с помощью миксера. Шоколад трем на крупной терке.
Остывшее кольцо разрезать на два коржа. Верхний корж с внутренней стороны пропитать ликером Бейлиз (конечно, если торт не предназначен для детей).

Нижний корж смазать кремом и выложить сверху уже размороженные вишни.
Накрыть верхним коржом. Смазать весь торт кремом. Обсыпать торт шоколадом.

Я украсила торт выдавленным из кулинарного шприца детским сырком и консервированными вишнями.

Торт «Вишенка»

Вернуться к началу рецепта "Торт "Вишенка""

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смачний тортик
avatar

Masha

+
0
А применение сырка меня завораживает, надо будет попробовать и самой применить в креме.
avatar

Dama

+
0
я сырок первый раз использовала из-за лени не хотелось долго взбивать сливки, а в холодильнике оказался сырок. так теперь всегда его использую — в шприц впихнула, и украшаю, а подходит по вкусу и к сметанным кремам, и к сгущенке
avatar

ilona

+
0
какой чудесный тортик!
avatar

OLYA-V

+
0
Смачно!
avatar

Medunya