Рецепты

Торт "Косолапый мишка"

Переводы рецепта

ilona Написать письмо

Рейтинг

+1341.00

Рецепты пользователя (156)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Бисквит:
яйца куриные	5 шт.
сахар	1 стакан
мука	1 стакан
разрыхлитель теста	10 г.
какао	2 ст.ложки

Крем:
сметана	700 мл
сахар	5 ст.ложек
стружка кокосовая	20 г.
какао	1 ст.ложка
бананы	3 шт.
крекер с маком	100 г.
загуститель для сливок	10 г.

Торт «Косолапый мишка»

Приготовление

Смешать все ингредиенты для бисквита. Разъемную прямоугольную форму выстелить пергаментом для выпечки, смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму и выпекать при 180 градусов 30 минут.
Бисквит остудить и разрезать на 2 коржа. Для крема сметану смешать с сахаром и закрепителем сливок, хорошо взбить. Первый корж смазать кремом и выложить порезанные на кружочки бананы.

Верхний корж смазать кремом и посыпать кокосовой стружкой. Вырезать из бумаги трафарет в виде следов. Положить трафарет на торт, посыпать порошком какао. Бока торта выложить крекерами.
Торт «Косолапый мишка»