Сырки в шоколаде с яблочной начинкой

Сырки в шоколаде с яблочной начинкой

Ингредиенты

300 г.
60 г.
сливки (жирные)
80 г.
0,5 г.
1 шт.
20 г.
150 г.
Расчитанно на 5 порций

Ингредиенты

творог
300 г.
пудра сахарная
60 г.
сливки (жирные)
80 г.
цедра лимона
0,5 г.
яблоки
1 шт.
сахар
20 г.
шоколад черный
150 г.

Сегодня — последний день яблочного флешмоба. В день окончания флешмоба я предлагаю простой, вкусный и элегантный десерт — сырки в шоколаде с яблочной начинкой. Готовить такой полезный десерт просто, а вкусовое удовольствие своим родным подарите без проблем.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шоколад растопить на водяной бане и с помощью кулинарной кисточки или столовой ложки нанести шоколад на внутреннюю сторону силиконовых формочек для кексов. Поставить в холодильник на 5 минут. Далее еще ​​раз покрыть внутреннюю сторону формочек, следя, чтобы не осталось никаких пустых мест. Поставить в холодильник на 15 минут.
Между тем яблоко потереть на мелкой терке. Добавить сахар и проварить, помешивая, в течение 4-5 минут до загустения. В конце добавить цедру. Охладить.
Творог измельчить с помощью блендера со сливками и сахарной пудрой до однородной массы. В формочки с шоколадом выложить по столовой ложке творожной массы. На нее — чуть яблочной начинки. На начинку — снова творожную массу. Разровнять. Залить сверху растопленным шоколадом и поставить в холодильник на 15 минут. Перед подачей снять силиконовые формочки. До подачи держать в холодильнике.
Сырки в шоколаде с яблочной начинкой
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Сырки в шоколаде с яблочной начинкой"

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Який цікавий і смачний десерт
avatar

Koenigin

+
0
Смакота, це ж корисніше ніж магазинне — треба спробувати.
avatar

Laran

+
0
так апетитно
avatar

gutka

+
0
чудовий десерт
avatar

Babusja

+
0
Дякую!
avatar

Medunya

комментарий был удален