Постные оладьи с яблоками

Постные оладьи с яблоками
Ингредиенты
яблоки
1 шт.
цедра лимона
1 шт.
сок лимона
1 шт.
мука самовосходящая
500 г.
разрыхлитель теста
1 ст.ложка
сахар
3-4 ст.ложки
ваниль
1 шт.
соль
молоко соевое
250 г.
масло растительное
2 ст.ложки

Постные оладьи с яблоками

Приготовление



1. Смешать все сухие ингредиенты и цедру лимона.



2. Яблоко очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть половиной лимонного сока.
3. Теплое соевое молоко с маслом постепенно ввести в мучную смесь. Добавить оставшийся лимонный сок. Тщательно перемешать. Тесто получается довольно густое.



4. В тесто добавить яблоки, перемешать распределяя яблоки равномерно.
5. Раскалить масло. Ложкой выкладывать оладьи и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.




6. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце для впитывания излишнего жира.



7. Вкусны, как в горячем, так и в холодном виде.

Постные оладьи с яблоками

8. Подавать с медом, любимым вареньем или просто так к чаю, кофе.
9. Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Постные оладьи с яблоками"

Комментарии (15)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Чому в мене оладки виходять «худими»? В вас, дивлюся, такі пухкенькі…
avatar

Lyuba

+
0
Я для пухкості додаю соду гашену оцтом (соду на ложку, заливаю оцтом, і все що піниться і капає зливаю з ложки в тісто)
А в даному рецепті цю функцію мала б виконувати «1 ст. л. разрыхлителя»
avatar

manuna

+
0
дякую…
avatar

Lyuba

+
0
Люба, я завжди добавляю розпушувач та нiколи не кладу яйця. Пiзнiше викладу оладки на йогуртi.
avatar

Glaros

+
0
Какие красивые оладьи, и какой красивый балкон
avatar

Dama

+
0
Спасибо за отзыв! Уже пришла весна. Вчера сезон воскресных обедов на балконе открыли.
avatar

Glaros

+
0
Дякую за пояснення, дуже мило
avatar

Dama

+
0
Отличные оладышки!)))
avatar

MariaS

+
0
Спасибо!
avatar

Glaros

+
0
Ларіса, суперові оладки, при нагоді спробую.
avatar

Masha

+
+1
Марiчко, дякую
avatar

Glaros

+
0
Смакотище!!! Всім рекомендую спробувати!!!
Вчора прочитала і відразу ж ввечері приготувала.
Тільки одна ізюминка — я смажила їх на оливковій олії і замість соєвого давала звичайнемолоко (не дуже пісне, але)… супер получилось
Дякую автору за чудову ідею
avatar

Vika-foxy

+
0
Вiка, дякую за коментар та оцiнку. Молоко дала соеве тому що тримаю пiст. А смажу все тiльки на кукурудзянiй чи соняшниковiй олii. Хоч i живу в Грецii, але оливкову олiю використовую тiльки в салатах, чи в готових стравах. При тепловiй обработцi вона губить майже всi кориснi речовини, а страви стають «тяжкими» (дуже калорiйнi).
avatar

Glaros

+
0
дуже гарні оладки!
avatar

stfalcon

+
0

Ларіса, а от і я з фото і подякою
Оладки суперові, дуже нам сподобались. Я робила з яблучком і грушею, правда промахнулася і забула дати соду, але на смак то не вплинуло.
Діти їли з малиновим варенням, я з чоловіком з яблучним, дуже смачно, розмели дуже швидко.
avatar

Masha