Яичница в томатных чашах

Яичница в томатных чашах

Ингредиенты

Ингредиенты

томаты
2 шт.
яйца куриные
2 шт.
специи
соль
перец черный молотый
сыр твердый
тосты
фреш

Я просто в не себя от счастья, получив такой завтрак с утра со стаканом сока.

Яичница в томатных чашах

Описание:
  1. Из томатов острым ножом срезать верхушку. Чайной ложкой осторожно (чтобы не повредить стенку томата) вынуть мякоть в отдельную миску.
  2. Поставить томаты в форму (небольшую, с бортиками, лучше стеклянную или керамическую — можно будет сразу подавать в ней) срезом вверх. Разбить в каждый томат по одному яйцу. Присолить и посыпать сверху перцем из мельницы.
  3. Мякоть томатов растолочь в миске вилкой к более-менее однородному состоянию. Добавить соль, перец, приправы по вкусу. Вылить соус в форму к томатам.
  4. Запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности 7-15-20 минут (кто какой желток любит, жидкий, тягучий или твердый).
  5. Посыпать по желанию тертым твердым сыром (пармезанчиком) и подавать.

Приятного аппетита!

М. К.: тосты и сок подготовить пока запекаются томаты. Для утренних сонливцев — подготовьте томаты вечером, тогда утром только впустите яйцо и запечете. А можно вообще воспользоваться микроволновой печью правда со временем экспериментируйте самостоятельно.

Также здесь

Вернуться к началу рецепта "Яичница в томатных чашах"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Також люблю таку смакоту <a href=" Тепла закуска «Помідорні бочечки з яйцем»">
avatar

Masha

+
0
ой, у нас майже ідентичні рецепти тре було мені трохи пошуком покористуватися, щоб не дублювати
avatar

retgdwer_a

+
0
та чого. хай буде. якщо не дублювати, то через рік-два не буде про що писати
avatar

stfalcon

+
0
Ой, щось не вийшло
avatar

Masha

+
0
cookorama.net/blog/zakusku/87.html, ось тепер має вийти
avatar

Masha

+
0
Треба буде ще раз зробити
avatar

stfalcon

+
0
я його в «Страви з яєць» переніс
avatar

stfalcon

+
0
спасибі
avatar

retgdwer_a

+
0
Справді прикольний сніданок!
avatar

Dana

+
0
ага… особливо якщо його коханий чоловік зранку в ліжко приносить
avatar

retgdwer_a

+
0
Треба спробувати, дякую за рецептик.
avatar

mikroba

+
0
на здоров'я
avatar

retgdwer_a