Рецепты

Куриный кармашек

Alionushka (Елена) Написать письмо

Рейтинг

+8.00

Рецепты пользователя (4)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Без специального приготовления

Ингредиенты

филе куриное	1 шт.
патиссоны	1 шт.
томаты	1 шт.
масло растительное
майонез	100 г.
лук репчатый	1 шт.
морковь	1 шт.
кабачки	1 шт.

Куриный кармашек
Филе курицы нарежьте кусочками в ширину приблизительно по 3 см и сделайте внутри кармашек, но до конца не дорезайте. В манную крупу добавьте специи для курицы или просто посолите, обваляйте курицу в манке и обжарьте на растительном масле под закрытой крышкой. Овощи помойте, очистите и мелко накрошите, морковь натрите на крупной терке и на растительном масле приготовьте рагу, заправьте его чесноком, посолите и поперчите по вкусу, добавьте майонез. Когда рагу остынет разложите его в кармашки и выложите на блюдо, украшайте по желанию.