Шоколадные "Лоллипопы"

Шоколадные "Лоллипопы"

Ингредиенты

Цветной сахар:
0,75 стакана
1,5 ч.ложки
Лоллипопы:
100 г.
1 ст.ложка

Ингредиенты

Цветной сахар:
сахар
0,75 стакана
сироп малиновый
1,5 ч.ложки
Лоллипопы:
шоколад черный
100 г.
сироп малиновый
1 ст.ложка

Просто, быстро, вкусно и радуются не только дети!!!
Lollipop — англ. леденец на палочке.
Шоколадные «Лоллипопы»



Шоколадные «Лоллипопы»

Приготовление
Цветной сахар:
По плоской большой тарелке размазать сироп, сверху высыпать сахар и очень быстро перемешать.
Тонким слоем выстелить получившийся сахар на пекарскую бумагу и дать высохнуть, периодически его перемешивая. (скорость высыхания зависит от влажности и температуры)
Получается очень ароматный с малиновым вкусом сахар, который можно использовать для оформления печенья, тортов и другой выпечки.

Лолли:
Растопить шоколад на паровой бане или в микроволновке.
На приготовленный лист бумаги десертной ложкой разлить растопленный шоколад в виде круга и вмять в него деревянную палочку.
Поместить в холодильник и дать застыть.
Снять с листа бумаги. потянув палочку вверх.
Если вы добавляете орехи и сухофрукты, то украсить ими лучше сразу.
Если сахаром, солью или стружкой, то лучше, когда конфеты почти застынут.

Вернуться к началу рецепта "Шоколадные "Лоллипопы""

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Название рассмешило!
avatar

Glaros

+
0
значит подняло настроение, а это уже ++++!
avatar

natapit

+
0
Шоколадка на палочці
avatar

Medunya

+
0
avatar

natapit

+
0
Название и правда смешное, но конфетки вкусные! Особенно понравился цветной сахар!
avatar

Mila

+
0
Я тоже теперь буду делать такой цветной сахар для обсыпки.
Наталь, спасибо за рецепт и идею. Название весёлое, сразу лилипутов почему-то вспомнила
avatar

Rodira

+
+1
… а я попи
avatar

KraLova

+
0
avatar

natapit


Рецепты, Сладости и конфеты, Шоколадные "Лоллипопы"