Рецепты

Тыквенные оладьи с куриным фаршем

lakshmi (Анжелика) Написать письмо

Рейтинг

+1915.00

Рецепты пользователя (216)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

фарш куриный	150 г.
тыква	400-450 г.
перец болгарский (красный)	1 шт.
лук репчатый	2 шт.
мука	4 ст.ложки
яйца куриные	1 шт.
соль (и перец)	по вкусу
масло растительное	для жарки
петрушка (нарезанная)	4-5 ст.ложки

Расчитанно на 5 порций

Ингредиенты

фарш куриный	150 г.
тыква	400-450 г.
перец болгарский (красный)	1 шт.
лук репчатый	2 шт.
мука	4 ст.ложки
яйца куриные	1 шт.
соль (и перец)	по вкусу
масло растительное	для жарки
петрушка (нарезанная)	4-5 ст.ложки

Тыквенные оладьи с куриным фаршем
Простые оладьи, но такие вкусные!!!

Тыкву натереть на средней тёрке, добавить к ней одну нарезанную полукольцами луковицу, петрушку и болгарский перец соломкой.Добавляем яйцо и муку.Всё хорошо перемешиваем.

В куриный фарш добавляем вторую мелко нарезанную луковицу.
В сковороде разогреваем растительное масло.Столовой ложкой выкладываем тыквенный фарш, а в центр немного куриного фарша.Куриный фарш немного придавливаем.

Оладьи обжариваем до румяности с двух сторон.

Приятного аппетита!