мука пшеничная |
240 г. |
яйца куриные |
3 шт. |
сахар |
1 ст.ложка |
молоко |
600 мл |
олія соняшникова |
3 ст.ложки |
соль (пара щепоток) |
|
сыр сливочный |
300 г. |
семга (или форель, слабосоленые) |
250 г. |
Я очень люблю красную рыбу и неравнодушна ко всем рецептам с её использованием.Предлагаю ещё одну вкусную закуску в виде блинных рулетиков с семгой, которая никого не оставит равнодушным.
Блинчики для рулетов с рыбой конечно можно испечь любые на ваш вкус.Я пекла такие блины:
в комбайне взбить яйца с солью и сахаром, добавить 200 мл молока.
Просеять муку и взбить до однородной массы.
Влить оставшееся молоко и подсолнечное масло.Хорошо перемешать, оставить минут на 15-20.
Испечь тонкие блинчики.Перед первым блином смазывать сковороду, далее не нужно.
Каждый блин смазать плавленным сыром, выложить кусочки красной рыбы и завернуть.Затем блинчики с семгой нарезать рулетиками.
Приятного аппетита!!!
Вернуться к началу рецепта "Закусочные блинные рулетики с красной рыбой"
OlgaSuper
lakshmi
Sellin
lakshmi