Блины к бульону

Блины к бульону
Ингредиенты
300 мл
1 шт.
200 мл
1 ст.ложка
Расчитанно на 10 порций
молоко
300 мл
яйца куриные
1 шт.
мука
200 мл
масло растительное
1 ст.ложка
специи

Блины к бульону

Приготовление:
Все кроме молока соединить и вилкой замесить тесто. Постепенно добавлять молоко и слегка сбивать, чтобы не было комочков.

Маленькую сковородку слегка смазать маслом, только один раз и жарить блины на среднем огне из двух сторон.

У меня из этой порции выходит 10 блинов.

Блины свернуть в рулетики и порезать на порционные кружочки.

Сразу выкладывать в тарелку, близко друг около друга.
Лучше брать плоскую тарелку для второго.

Если подавать в глубокой тарелке, рулетики раскрутятся и выйдет как вермишель.

Как вариант, блины можно смазать мягким сливочным сырком, свернуть рулетиком и порезать порционными кусочками.
Блины к бульону
Бульон подавать в кружке.
Бульон сварить за своим фирменным рецептом, думаю у каждой хозяйки такой найдется.

Вернуться к началу рецепта "Блины к бульону"

Комментарии (7)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Справді оригінально. Я б не додумалась так зробити.
avatar

Dana

+
0
Я теж такі роблю. А от за варіант — великий+!
avatar

Medunya

+
0
Класно! Сподобались обидва варіанти.
avatar

Lyuba

+
0
Дякую дівчата за увагу
У мене син дуже любить млинці, це його можна назвати автором рецепта, він мені таку ідею подав
avatar

Masha

+
0
Ох, Машенька, ну ти й придумала. дуже цікавий супчик!
avatar

Alter_Ego

+
0
Дякую Іруся.
avatar

Masha

+
0
Ну как же просто и красиво в то же время!!! Как розочки в пруду!
avatar

guest