"Американские" блинчики

"Американские" блинчики

Ингредиенты

Ингредиенты

мука
200 г.
яйца куриные
1 шт.
молоко
250 мл
разрыхлитель теста
2 ч.ложки
масло растительное
4 ст.ложки
сахар
1-2 ст.ложки
соль

Приготовьте на завтрак для своих домочадцев настоящие «pancakes».
«Американские» блинчики

Описание:
  1. Просеиваем муку в глубокую миску горкой, делаем в центре небольшое углубление.
  2. Добавляем в муку сахар, соль, разрыхлитель и яйца. Вливаем примерно половину молока и тщательно вымешиваем тесто (до исчезновения комочков).
  3. Выливаем в тесто оставшееся молоко и размешиваем. По консистенции оно должно получиться, как негустая сметана.
  4. Жарим блинчики на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Небольшим половником зачерпываем тесто и выливаем его на сковороду: при этом блинчики можно делать на усмотрение хозяйки — как большие, так и поменьше. Для своих чад можно и поиграть с тестом — выложить тесто в виде зайчика, мишки, черепашки — на сколько фантазии хватит.
  5. Обжариваем блинчики с двух сторон до готовности (готовность определяется по цвету — они должны стать «золотистыми»). Готовые блинчики перекладываем на тарелку, поливаем их медом или вареньем, или сметаной — кому как больше нравиться.
… Пока украшала медведя, ребенок уже съел гусеничку… Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта ""Американские" блинчики"

Комментарии (7)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Які вони кумедні)Я перше подумала, що це у тебе формочки такі… Гарно і смачно
avatar

prostoKsjy

+
0
Спасибо…
avatar

Juliya

+
0
Для діток просто чудово! Напевно не треба довго просити до такого сніданку?!
avatar

Dana

+
0
Не только приглашать к завтраку, а и вместе с ребенком готовить интересно. Кстати, тесто она перемешивала.
avatar

Juliya

+
0
Красотульки. Якщо можна, то додайте їх в блог " Для дітей "
avatar

Masha

+
0
Спасибо. Мне кажется, что не только дети любят блинчики, наших мужчин тоже можна побаловать иногда.
avatar

Juliya

+
0
не хватает фотки Насти, которая помогает готовить блинчики
avatar

stfalcon