Тесто: | |
135 г. | |
135 г. | |
120 г. | |
6 шт. | |
120 г. | |
150 г. | |
Глазурь абрикосовая: | |
250 г. | |
2 ст.ложки | |
Глазурь шоколадная: | |
150 г. | |
150 мл | |
20 г. | |
Тесто: | |
шоколад черный |
135 г. |
масло сливочное |
135 г. |
пудра сахарная |
120 г. |
яйца куриные |
6 шт. |
сахар |
120 г. |
мука |
150 г. |
Глазурь абрикосовая: | |
конфитюр абрикосовый |
250 г. |
вода |
2 ст.ложки |
Глазурь шоколадная: | |
шоколад черный |
150 г. |
сливки |
150 мл |
масло сливочное |
20 г. |
Ой-ой, извините… глюк
Glaros
Мне этот торт нравится тем, что нечерствеет долгно — раз. И два — прослойкой. Эта прослойка не испортится, как кремовая.
Да и вообще шоколадное всё — моё!
Rodira
juliasha
Во-первых мне оченьт приятно, что торт получился и понравился,
а во-вторых — вы свидетель того, что торт и вправду ВКУСНЫЙ и несложный!!!
Rodira
Dana
Rodira
Medunya
Rodira
lcf
Rodira
У меня вопрос: только абрикосовый конфитюр должен быть, или можно заменить густым вареньем? Какой % шоколада?
basyanya
У меня вопрос: только абрикосовый конфитюр должен быть, или можно заменить густым вареньем?
И еще один вопрос.
У Вас в рецепте написано:
Остывший корж разрезать на 2 части
Нижний корж смазать теплой абрикосовой глазурью, накрыть средней частью, смазать так же глазурью, накрыть верхним коржерм и также смазать сверху и с боков
Так корж ведь надо разрезать на 2 части, а по рецепту получается 3 коржа.
Или я неправильно поняла?
basyanya
Да, по рецепту коржи нужно разрезать на 3 части, я исправила.
В принципе вареньем можно заменить, но это будет уже не Захерторт.
Rodira
basyanya
.
Может найдёте, покупаю в магазинчиках, где продают продукты из Италии.
juliasha