Хала

Хала
Ингредиенты
дрожжи сухие
2 ч.ложки
мука пшеничная
500 г.
соль
0,75 ч.ложки
сахар
120 г.
масло сливочное
60 г.
изюм
50 г.
сахар ванильный
15 г.
масло растительное
1 ст.ложка
яйца куриные
1 шт.
молоко
300 г.
мак

Хала

Приготовление

Я тесто в этот раз делала в хлебопечке, от общего количества жидкости взяла 100 мл молока, завела дрожжи прямо в ведерке хлебопечки, а яйцо + молоко сделала потом 200 мл. Тесто замесила в хлебопечке, достала, сплела, расстояла и выпекла.
Можно просто поставить опару, т.е. молоко+дрожжи+1 столовая ложка сахара от общего его количества, потом руками заместить тесто из всех продуктов + опара. Дать тесту подойти, разделить на три части. Сплести косичку, положить в смазанную форму, дать расстояться и выпекать. Если что-то непонятно по замесу теста — спросите, обязательно отвечу, я просто не знаю, как подробнее написать.

Вернуться к началу рецепта "Хала"

Похожие рецепты
Комментарии (3)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Дуже смачно!
avatar

Natasha

+
0
Спасибі
avatar

Marishka

+
0
В українській кухні ця випічка має назву — Струцля
avatar

Kagor