Торт «Любимый» с лимонным кремом на манке

Торт «Любимый» с лимонным кремом на манке
Ингредиенты
Тесто:
1 стакан
130 г.
4 шт.
1 ч.ложка
3 ст.ложки
1 стакан
Крем:
300 г.
1 стакан
2 шт.
2 стакана
Украшение:
Тесто:
сахар
1 стакан
масло сливочное
130 г.
яйца куриные
4 шт.
сода пищевая
1 ч.ложка
какао
3 ст.ложки
мука
1 стакан
Крем:
масло сливочное
300 г.
сахар
1 стакан
лимоны
2 шт.
молоко
2 стакана
крупа манная
Украшение:
глазурь шоколадная

Торт «Любимый» с лимонным кремом на манке

Приготовление
Масло растопить на медленном огне в кастрюльке, добавить сахар, перемешать. По одному вбивать яйца, соду погасить уксусом, добавить муку. Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао. Выпечь один тёмный и один светлый корж, дать им остыть и разрезать каждый на две части каждый – всего получается четыре коржа.

Из молока и манки сварить кашу, средней густоты, дать ей остыть, мешая, чтобы не образовалась «корка». Натереть на терке лимоны вместе с кожурой, положить в кашу. Взбить масло с сахаром. Всё перемешать. Поставить на холодильник на 30 минут.

Промазать коржи этим кремом, чередуя тёмные и светлые коржи. Верх и бока торта покрыть глазурью.
Торт «Любимый» с лимонным кремом на манке

Вернуться к началу рецепта "Торт «Любимый» с лимонным кремом на манке"

Комментарии (8)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
похожий торт -один из фаворитов у моей свекрови, только коржи она делает без какао! я с первого раза и не поняла, как крем сделанвот уж поистине практически из ничего получается очень вкусная кремовая прослойка!
avatar

Al_raune

+
0
спасибо)
avatar

Marisha12345

+
0
Люблю такой торт, а крем на манке мой фаворит
avatar

lakshmi

+
0
теперь и мой тоже ))
avatar

Marisha12345

+
0
вкусный торт для домашнего чаепития, особенно сейчас, когда так холодно!
avatar

natapit

+
0
) согласна с вами)
avatar

Marisha12345

+
0
А манной крупы-то сколько?
avatar

AlekseyPrivalov

+
0
Этот торт из любимых у меня уже много лет!!! Прочла его в журнале Работница в студенческие
80-е годы прошлого века!!! И он со мной по жизни. Вот собираюсь печь теперь уже внучке
avatar

Liliya13