Кыстыбый

Ингредиенты
Ингредиенты
250 мл
250 мл
1 шт.
4 стакана
50 г.
Начинка:
Ингредиенты
вода
250 мл
молоко
250 мл
яйца куриные
1 шт.
мука
4 стакана
масло сливочное
50 г.
Начинка:
пюре картофельное

Приготовление
Из всех ингредиентов замесить тесто (сливочное масло растопить, но можно его заменить растительным).
После этого от теста отрывать кусочки и раскатывать в лепешку (чем тоньше, тем лучше). Эту лепешку жарить на сухой сковороде с двух сторон. Горячую лепешку сразу же согнуть пополам и положить в кастрюльку и закрыть крышкой. То же самое проделать с остальным тестом. Когда все лепешки будут готовы, необходимо взять пюре, или кашу и положить на одну половинку лепешки, а второй прикрыть и обжаривать на сковороде с двух сторон на сливочном масле.

P.S. Добавила рисунок, потому что мое фото не загружается (

Вернуться к началу рецепта "Кыстыбый"

Похожие рецепты
Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть