кыстыбый: 2 рецепта приготовления

 

Кыстыбый

Приготовление
Из всех ингредиентов замесить тесто (сливочное масло растопить, но можно его заменить растительным).
После этого от теста отрывать кусочки и раскатывать в лепешку (чем тоньше, тем лучше). Эту лепешку жарить на сухой сковороде с двух сторон. Горячую лепешку сразу же согнуть пополам и положить в кастрюльку и закрыть крышкой. То же самое проделать с остальным тестом. Когда все лепешки будут готовы, необходимо взять пюре, или кашу и положить на одну половинку лепешки, а второй прикрыть и обжаривать на сковороде с двух сторон на сливочном масле.

P.S. Добавила рисунок, потому что мое фото не загружается (