Recipes

Lentil soup

Lentil soup

Ingridients

1 glass
200 g.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.

Ingridients

lentil
1 glass
pumpkin
200 g.
carrot
1 шт.
onion
1 шт.
processed cheese
1 шт.
sausages
2 шт.
leek
salt
provence herbs
vegetable oil

Lentil soup

Preparation

Grate carrot and pumpkin. Cut onion and leeks. Fry onion, carrot and pumpkin in oil for 5 min.
Lentil soup
Pour lentil with 2-2.5 l of boiling water and boil for 30 min. Next add vegetables, sliced sausages, salt, spices and boil for another 10 min.
Lentil soup
Grate melted cheese and add in soup. Boil soup for another 5-10 min.
Lentil soup
Serve soup hot, decorate with leeks.
Lentil soup

Top of recipe "Lentil soup"

Comments (5)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
вкусный супчик!
avatar

OLYA-V

+
0
Дякую за рецептик, сьогодні ж приготую!
avatar

juliasha

+
+1
Вже зварила! Супчик дуже сподобався. Я правда внесла один коректив — збила супчик блендером до стану пюре на етапі, коли сочевиця і овочі вже проварились, а тільки тоді дала сосиски і все решта. Сосиски і прованські трави в супчику дуже пасують. Так що беру цей супчик в список багаторазових рецептів.
avatar

juliasha

+
0
я рада, что понравилось! у меня тоже была мысль сделать суп-пюре, но это уже чуть дольше по времени
и у меня тоже этот суп перешел в разряд «буду готовить еще»
avatar

ilona

+
0
Суп пюре из красной чечевицы быстро готовится...
avatar

Eliaa