Recipes

Lentil soup

Recipe translations

ilona Write a letter

Rating

+1341.00

User recipes (156)

Speed: Quickly (1 hour)
Difficulty: Normal
Method: Recipes for plate

Ingridients

lentil	1 glass
pumpkin	200 g.
carrot	1 шт.
onion	1 шт.
processed cheese	1 шт.
sausages	2 шт.
leek
salt
provence herbs
vegetable oil

Lentil soup

Preparation

Grate carrot and pumpkin. Cut onion and leeks. Fry onion, carrot and pumpkin in oil for 5 min.
Lentil soup

Pour lentil with 2-2.5 l of boiling water and boil for 30 min. Next add vegetables, sliced sausages, salt, spices and boil for another 10 min.

Grate melted cheese and add in soup. Boil soup for another 5-10 min.

Serve soup hot, decorate with leeks.

Top of recipe "Lentil soup"

lentil soup,
soup

1126
ilona
10 November 2010, 10:58
I Like
8
- stfalcon,
- Dana,
- juliasha,
- OLYA-V,
- olga_a_p,
- Marina_S,
- Alexa,
- Medunya
Add to Favorites

Similar recipes

вкусный супчик!

OLYA-V

10 November 2010, 11:53
Answer
↓

Дякую за рецептик, сьогодні ж приготую!

juliasha

10 November 2010, 13:48
Answer
↓

Вже зварила! Супчик дуже сподобався. Я правда внесла один коректив — збила супчик блендером до стану пюре на етапі, коли сочевиця і овочі вже проварились, а тільки тоді дала сосиски і все решта. Сосиски і прованські трави в супчику дуже пасують. Так що беру цей супчик в список багаторазових рецептів.

juliasha