Recipes

Sweets "Chocolate Truffles"

Sweets "Chocolate Truffles"
Ingridients
150 g.
200 g.
powdered sugar (half for sprinkling)
80 g.
40 g.
cream
150 g.
black chocolate
200 g.
powdered sugar (half for sprinkling)
80 g.
vanillin
cocoa
40 g.

Sweets «Chocolate Truffles»

Preparation

Mix n a bowl cream, grated chocolate, vanilla and powder sugar, put it on the water bath.



Stirring, melt the chocolate, and wait till mass comes smooth.



Remove from the water bath, cool it, cover and put in the fridge for a night.
That time will be enough fir its hardening.



Cover the tray with a baking paper, grease your hand in oil, take mass with a tea spoon and form small balls. Lay them on the tray, and put in the fridge for 30 min.
Mix cocoa and sugar powder. Then sift it in a bowl. Roll sweets with it in a bowl.

Sweets

You can put sweets in a dish, or if you have paper molds for sweets, in them.
Keep them in the fridge.
Enjoy your tea!

Top of recipe "Sweets "Chocolate Truffles""

Comments (6)
RSS Collapse / Expand
 
 
+
0
И загусает с таким количеством сливок? У меня ни в какую, я беру 1:2 Шоколадні трюфелі
avatar

Lana

+
0
все отлично загустело, даже с 20-ти процентными
avatar

OLYA-V

+
0
это просто красота, да еще и с новогодним настроением!!! а мне так хочется праздника, что свое любимое место в доме (ну кухню, конечно!) я уже украсила всякими новогодними фигнюшками
avatar

ilona

+
0
У меня тоже уже настрой делать новогодние фото, хотя на улице погода совсем не новогодняя а скорее весенняя
avatar

OLYA-V

+
+1
Відразу свята захотілось!
avatar

Dana

+
0
Мне тоже уже всего новогоднего захотелось!
avatar

lakshmi