Recipes

BRIHADEYRO (truffles with condensed milk)

BRIHADEYRO (truffles with condensed milk)
Ingridients
400 g.
3 spoon
1 spoon
condensed milk
400 g.
cocoa
3 spoon
butter
1 spoon
chocolate drops

BRIHADEYRO (truffles with condensed milk)

Brigadeiro (translated from Portuguese — foreman) — simple Brazilian chocolate candies, created in 1940 (during the deficit of traditional imports such as nuts and fruits, because of the war. Meanwhile, Nestlé made in country their brand of chocolate powder and condensed milk (known in Switzerland as Мільх Mädchen)). Candies are named in honor of Brigadier Air Force Commander Eduardo Gomes. The shape resembles truffle chocolates.
Very popular candies in Brazil and Portugal. Typically, they are served at birthdays, for holidays.
I can only say — delicious sweets prepared very quickly. Disappear even faster.
Try it!

Preparation
Result — 450 g.





Stir in small saucepan milk, cocoa and butter. Put over medium heat. Boil, constantly stirring, till thickening of mass, for 6-8 min.



Once mass removes from walls- ready.



Remove saucepan from heat. Spread mass on flat tray. Cool it.



Roll balls, size as walnut and roll in chocolate.



Ready!

BRIHADEYRO (truffles with condensed milk)

And such in break.

Top of recipe "BRIHADEYRO (truffles with condensed milk)"

Comments (16)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
супер блиц-рецепт!!! вкусно и не сложно!!!
avatar

natapit

+
0
Меня этим и привлек рецепт.
avatar

Glaros

+
0
Чудові цукерки!
avatar

Medunya

+
0
Дфки, Леся!
avatar

Glaros

+
0
Ну вы даёте девочки! Конфеты, торты на ночь глядя И как теперь спать ложиться?Пойду хоть чаю попью и буду представлять что закусываю твоими конфетами Лара
avatar

lakshmi

+
0
Лик, с утра заходи. Спасибо за отзыв!
avatar

Glaros

+
0
Как просто, но как же вкусно!
avatar

Mila

+
0
Спасибо, Мила!
avatar

Glaros

+
0
«Бригадейро» — це звучить сексуально Лара, чудові цукерки!
avatar

KraLova

+
0
Дякую, Оля!
avatar

Glaros

+
0
о! теперь я знаю как они называются!
avatar

Scratch

+
0
avatar

Glaros

+
0
Прелестные конфеты, а можно еще вовнутрь какой-нибудь орешек закатать, ну это как вариант
avatar

marisha

+
0
Спасибо за отзыв, Марина! Конечно можно и закатать, и обвалять… Но тогда уже будут другие конфеты.
avatar

Glaros

+
0
Ну конечно Вы правы, простите, что влезла со своим предложением, просто очень люблю такие конфетки
avatar

marisha

+
0
они шикарны… и не сложно их делать во все…
avatar

IrinaSheremeteva