Recipes

Tiramisu for children

Tiramisu for children

Ingridients

250 g.
16 шт.
2 шт.
70 g.
360 g.

Ingridients

mascarpone cheese
250 g.
savoiardi
16 шт.
eggs
2 шт.
sugar
70 g.
cocoa
360 g.
berries

Tiramisù, literally — «carry me up»
Tiramisu for children

Preparation

The main advantage of tiramisu is that is not baked but cooled in the refrigerator. Tiramisu is soft by consistency, as pudding.
1. Separate yolks from whites. Mix yolks with sugar, add cheese and mix again into smooth consistency. Separately mix whites into thick foam and add in egg-cheese cream.
2. It is better to combine tiramisu in deep bowl or in portion glasses. Dip cookies in warm cocoa (very quickly otherwise cookies will fall apart and turn into mush) and spread first layer, top with half of cream, then again layer if cookies (soaked in cocoa), then again cream. Put all in the fridge for 1 hour. Then sprinkle cocoa powder and decorate with fruit. And remove again the fridge, till arrival of gueast.
Bon Appetite!

Top of recipe "Tiramisu for children"

Comments (8)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
красиво
avatar

OLYA-V

+
0
Клас!
avatar

Dana

+
0
думаю, дорослі з'їдять це діло з не меншим задоволонням ніж діти
avatar

Scratch

+
0
тирамису — это жутко вкусно, но и дорого…
avatar

ilona

+
0
да «маскарпоне» не из дешевых, но по идее его можно заменить на сладкий творожок ) конечно назвать его 100% тирамису будет нельзя, но по вкусу он не сильно проигрывает )
avatar

Osia

+
0
не согласна!!! тирамису должен быть только с маскарпоне! пусть дорого! а замена на творог и сметану — это тоже очень вкусно (часто так делаю), но это уже просто вкусные десерты получатся, но не тирамису
avatar

ilona

+
0
классический терамису вообще вещь сложная ) еще и специальное печенье не малую роль играет ) хотя его часто заменяют на бисквит )
avatar

Osia

+
0
Так, маскарпоне дорогий, савоярді — теж. Але задоволення від тірамісу варте цих затрат.
avatar

Medunya