Recipes

Cheese roll with meat stuffing

Cheese roll with meat stuffing

Ingridients

4 шт.
100 ml
1,5 spoon
150 g.
450-500 g.
1 шт.
For 1 portion

Ingridients

eggs
4 шт.
sour cream
100 ml
semolina
1,5 spoon
cheese
150 g.
minced chicken
450-500 g.
onion
1 шт.
salt
ground black pepper

Aromatic, juicy and delicious meat loaf can be served to the festive table hot with vegetables as the main dish or cold as an appetizer.
Cheese roll with meat stuffing

Preparation
To prepare cheese omelet: add semolina to slightly mixed eggs, grated hard cheese, sour cream, stir well (you can add chopped greens), and leave for 20-30 min, to swell semolina.

For stuffing: mince chicken fillet (or grind in blender) grate onion, stir all, add salt and pepper to taste.

Cover baking sheet with baking paper and grease with oil. Spread egg-cheese mass on baking sheet, bake in heated at 180℃ oven to readiness (slightly golden color). Cover table with towel or paper, carefully flip ready cheese omelet on it and remove paper.

Spread stuffing over the entire surface of finished omelet. Close roll.

Wrap roll in paper, turn the edges so that the juice came out and bake again at 180 degrees until tender, about 25-30 minutes.

Do not immediately remove the roll of paper, better let it stand for 10-15 minutes so that it leak all the juices that stood out. Aroma is incredible. Bon appetite!

Top of recipe "Cheese roll with meat stuffing"

Comments (41)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
написано «Це кролик», а намальована морквина
avatar

Scratch

+
0
а потрібно ще кролика намалювати? так не зараховується?
avatar

gutka

+
0
та то я юморю трохивсе дуже ОК.
avatar

Scratch

+
0
avatar

gutka

+
0
Люблю такі рулети. Може, нарешті наважуся його приготувати!
avatar

Anyutka1993

+
0
і смчний і такий рулет чудово виглядає в складі мясної нарізки
avatar

gutka

+
0
Дуже сонячний рулетик
avatar

tori

+
0
яйця домашні
avatar

gutka

+
0
Цікавий рулетик
avatar

Vixen

+
0
дякую)
avatar

gutka

+
0
такий сонячний рулет) гарно
avatar

Dzyga

+
0
і дуже смачно
avatar

gutka

+
0
Катю, справді, такий рулет може стати окрасою святкового столу
avatar

Koenigin

+
0
смачно, по-домашньому — це важливо!
avatar

gutka

+
0
Люблю такий рулет — виходить багато і всім подобається
avatar

Medunya

+
0
це точно)
avatar

gutka

+
0
Дуже цікавий рецепт!
avatar

milanya

+
0
і смачно)
avatar

gutka

+
0
Дуже гарний рулетик!!! Обов'язково приготую!
Хочу запитати, чи обов'язково знімати папір коли витягуємо омлет? Може відразу начинку намастити і назад загорнути?
avatar

ksyuha13

+
0
я перевертаю, інакше не робила)
avatar

gutka

+
0
Дуже гарний рулет. І мені подабається, що у Вашому рецепті відсутній майонез. Обов'язково приготую на Великдень. Дякую
avatar

peti1977

+
0
рекомендую приготувати, дуже смачно і гарно виглядає на святковому столі))
avatar

gutka

+
0
Він неймовірно смачний)))) Я куштувала)
avatar

ViktoriyaSoyka

+
0
avatar

gutka

+
0
Зробила за Вашим рецептом. Рулет — смачнючий! Дякую!
avatar

Tetyana1989

+
0
мені приємно, що рецепт сподобався)
avatar

gutka

+
0
Катя, а який розмір деко?
avatar

oksana_sadova

+
0
сирний омлет печу у великій формі від духовки (30х35)
avatar

gutka

+
0
Дякую!
avatar

oksana_sadova

+
0
Щиро дякую за рецепт!Це смакота неймовірна і дуже легко готується ( бо якщо чесно трохи переживала чи добре скрутиться рулет), але вийшло все просто супер



І ще одна перевага, що тут не іде до омлету майонез, бо передивлялася багато рецептів і там всюди він в складниках.
avatar

oksana_sadova

+
0
avatar

gutka

+
0
Сьогодні приготувала — дуууже всім сподобався. На завтра замовили ще зробити )
Дякую за рецепт
avatar

Mignon

+
0
На здоров«я)
avatar

gutka

+
0
ми колись на Великдень завжди цей рулет готували. а потім він чомусь набрид і перестали… а зараз би шматочок з задоволенням з'їла б
avatar

Kosholka

+
0
такий рулет смачний та гарно виглядає у м'ясному асорті на святковому столі
avatar

gutka

+
0
Колір неймовірний і надзвичайно апетитний!!!
avatar

Ester

+
0
дякую)
avatar

gutka

+
0
) Бракує в смайликах квітів, щоб відповісти навзаєм)
avatar

Ester

+
0
А в мене щось пішло не так.....… омлет від бумаги не відстав…
Олією папір змастила, не знаю в чому справа
Можливо, папір не якісний попався… шкода…
avatar

ksyuha13

+
0
Але я вирішила йти до кінця
Відшкрябала від паперу як змогла і намастила фаршем, згорнула і запекла, як на диво получився симпатичнийможливо не такий пухкий омлет, але запах смачнющий, не можу дочекатися Великодня, щоб скуштувати
Сьогодні кусочок поставлю до кошика на посвяту)))
avatar

ksyuha13

+
0
Хочу приготувати.скажіть який розмір форми для випікання?
avatar

NadiaBerezovska