Live
Recipes
Meat baked in pastry
Ingridients
Preparation
Wash meat well and dry.
Rub with spices to taste, let it marinate.
Mix dough from water and flour, add half tsp of salt.
Roll dough in layer and put meat on top.
Pinch dough well.
Put in form and bake, for an hour at 200 C.
It turns out tasty and dietary gentle meat and delicious pastry that seeped with meat juice.
Try it, we really enjoyed it.
Bon Appetite
А мясо в тесте — это отличный вариант!!! Так как и тесто можно использовать как хлеб, к тому же оно пропитывается соком этого же мяса… ммммм… Как представлю вкус этого блюда.....
Albinka
Masha
Albinka
Medunya
Masha
Yurec
Masha
juliasha
Masha
Кусок м’яса (в мене 1,4 кг) я спочатку пожарила з обох боків на пательні по 5 хв. з кожного боку
Потім розгорнула тісто в намазаній маслом формі і виложила начинку:
На начинку поклала м'ясце:
І щільно загорнула тісто:
Потикала, як це потребується для слоєного тіста, вилкою і змастила збитим яйцем:
Запекла 1 годину при 220 градусах і вийшла отака апетитна страва:
В розрізі тепер можете лише здогадатись як виглядає
Ароматно, ситно і смачно. Гості були в захваті!
juliasha
Masha
juliasha
go_3504642487